مردم می دانستند که پیاز حتی در روزهایی که نمی توانند در مورد میکروب های بیماری زا ، آنفولانزا و پزشکان چیزی مطمئن بگویند مفید است. در طول آزمایش ، آنها متوجه شدند که پیاز ، پوسته و آب آنها به بیماری های مختلف کمک می کند و به بدن نیرو می دهد.
سازندگان اهرام باستان در مصر ، لژیونرهای روم ، اعراب باستان و چینی ها همه از ویژگی های معجزه آسای کمان اطلاع داشتند. دانشمندان ویژگی های مفید آن را در رساله های خود توصیف کردند و اولین پزشکان به طور فعال از خواص معجزه آسای آن در عمل استفاده کردند و بیماران خود را بهبود بخشیدند.
آب پیاز به معنای واقعی کلمه پر از ترکیبات مفید و مواد مختلف فعال بیولوژیکی است. آب پیاز بیش از میوه های مختلف (گلابی و سیب) دارای قند است. این ماده حاوی اینولین است - مهمترین پلی ساکارید برای متابولیسم ، پروتئین ها ، آنزیم ها و چربی ها. مهمترین جز component پیاز آلکالوئیدها و ساپونین ها هستند - اینها مواد فعال بیولوژیکی هستند و دارای تأثیرات فوق العاده گسترده ای هستند.
روغنهای اساسی ، فیبر غذایی ، ویتامینهای گروه B ، C ، PP ، H ، K ، کاروتن. علاوه بر این ، آب پیاز حاوی مواد معدنی مفیدی است - منیزیم ، پتاسیم ، گوگرد ، کلسیم ، آهن ، کلر ، آلومینیوم ، فسفر ، کبالت ، مس ، منگنز ، فلوئور ، نیکل ، روی ، کروم ، روبیدیوم. آب پیاز ، مانند پیاز ، محصولی کم کالری است (تقریباً 38 کیلوکالری در هر 100 گرم
100 گرم پیاز در روز مقدار ویتامین C مورد نیاز بدن در روز را دوباره پر می کند.
آب پیاز از آن جهت منحصر به فرد است که مواد منحصر به فردی را در خود نگه می دارد - فیتونسیدها ، آنها یک دفاع ایمنی قوی برای گیاه ایجاد می کنند ، تولید مثل و رشد باکتری ها ، ویروس ها و قارچ ها را سرکوب می کنند. فردی که از آب پیاز استفاده می کند نیز دارای ایمنی شدیدی است ، فیتونسیدها شروع به محافظت از بدن شما می کنند. فیتون سایدها به طور فعال با استرپتوکوک ها ، دیفتری ، سل و باسیل های اسهال خونی مبارزه می کنند. آنها همچنین قادرند عوامل بیماری زا ARVI و ویروس های دیگر را شکست دهند.
علاوه بر خواص مفید ذکر شده ، آب پیاز دارای یک مورد دیگر است - این یک اثر مفید بر روی سیستم گوارش است ، و یک اثر ملین ملایم را ایجاد می کند. علاوه بر این ، آب پیاز اشتها را بهبود می بخشد و به بدن در تولید آنزیم های غذایی کمک می کند.
آب پیاز می تواند سطح قند خون را عادی کند ، بدن را تقویت کند ، آن را برای فصل سرما آماده کند. این در مورد افراد مستعد سرماخوردگی در پاییز و زمستان صادق است. در برونشیت ، مخاط را از سیستم تنفسی و همچنین سموم سلول را از بین می برد. همچنین ، آب پیاز سموم موجود در بافت ها و پوست ، کلسترول خون را از بین می برد.
آب پیاز را می توان به عنوان پیشگیری ، و همچنین در طول بیماری خود به عنوان یک درمان استفاده کرد.
با وجود بیماری التهاب مثانه ، آب پیاز به عنوان یک ادرارآور خوب عمل می کند ، شن و ماسه و سنگ را از اندام ها خارج می کند ، ورم را از بین می برد. آب پیاز برای بواسیر نیز مفید است ، دندان ها و بینایی را تقویت می کند. در مرحله اولیه تصلب شرایین ، استفاده از آب پیاز همراه با عسل مفید است ، چنین پیشگیری می تواند توسعه بیماری را متوقف کند. آب پیاز به عنوان دارویی برای ترکیبی از بیماری های جدی مانند تصلب شرایین و دیابت استفاده می شود.
از آب پیاز با عسل برای برونشیت استفاده می شود - این باعث ترشح سریع خلط می شود.
همچنین ، آب پیاز برای هیپرتروفی پروستات ، فشار خون بالا ، بیماری های چشم ، التهاب گوش ، زخم های چرکی و زخم ها ، بیماری های پوستی قارچی مفید است. از آب پیاز اغلب برای مقابله با کمبود ویتامین و خستگی مزمن استفاده می شود.
