زردآلو میوه ای آشنا است. تفاله ظریف و رایحه شگفت انگیز هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. با این حال ، این میوه ظریف نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه سالم است.
زردآلو به دلیل کم کالری بودن ، ممکن است برای روزهای ناشتا نیز مورد استفاده قرار گیرد - میزان کالری آن فقط 44 کیلوکالری در هر 100 گرم است. همچنین مهم است که زردآلو حاوی مقدار زیادی پتاسیم باشد - این به ما کمک می کند مایعات اضافی را از بین ببریم.
روز ناشتا در زردآلو بسیار دلپذیر است - این میوه باعث بهبود خلق و خو و به سرعت سیر می شود. خوردن زردآلو در غذا به پیشگیری از بیماری های تیروئید کمک می کند.
ترکیب زردآلو:
- کولین
- بتاکاروتن؛
- ویتامین های گروه B
- رتینول ؛
- اسید اسکوربیک؛
- ویتامین های H ، PP ، E ؛
- مجموعه ای از مواد معدنی (منیزیم ، ید ، آهن ، پتاسیم ، سدیم ، فسفر) ؛
- فیبر غذایی (فیبر) ؛
- بسیاری از اسیدهای آلی ؛
- پکتین ها و غیره
مواد موجود در زردآلو به کاهش سطح کلسترول کمک کرده و از تشکیل پلاک های کلسترول در دیواره رگ های خونی جلوگیری می کند. مصرف منظم زردآلو متابولیسم را عادی کرده و سموم را از بدن دفع می کند.
به هر حال ، زردآلو مدت ها ملین ملایم در نظر گرفته می شد و می توان از آنها به صورت تازه و خشک استفاده کرد. زردآلو خشک را یک شب خیس کنید و صبح بخورید و با دم نوش بنوشید - یک گزینه عالی برای آب ساسی.
زردآلو حافظه را بهبود می بخشد و فعالیت مغز را تحریک می کند ، بنابراین هر زمان که ممکن است آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید. زردآلو همچنین حاوی اجزای ضد میکروبی است و دارای خواص ضد باکتری است. مغز زردآلو در طب عامیانه به عنوان یک خلط آور و آرامبخش موثر برای سرفه ، برونشیت و فرآیندهای مختلف التهابی استفاده می شود.
