یک جمله قدیمی وجود دارد: "صبحانه خودتان بخورید ، ناهار را با یک دوست تقسیم کنید و به دشمن شام بدهید". همانطور که مطالعات مدرن نشان می دهد ، این گفته از ابتدا ظاهر نشده است و رژیم غذایی از اهمیت بالایی برای بدن برخوردار است.
بسیاری از افراد صبح نمی خورند ، با این استدلال که بدن صبح از خواب بیدار نشده و اصلاً احساس غذا خوردن نمی کند. و این یک اشتباه بزرگ است. صبحانه سالم ترین وعده غذایی است. هر آنچه قبل از ساعت ده صبح خورده می شود حداکثر توسط بدن جذب شده و به انرژی تبدیل می شود.
شما فقط باید خود را به صبحانه و ترجیحاً همزمان عادت دهید. در این حالت ، بدن با رژیم سازگار می شود و در یک زمان مشخص آماده کار کامل روی هضم غذا و تبدیل آن به انرژی خواهد بود.
مطالعات نشان داده است که میزان متابولیسم در افرادی که صبحانه می خورند بیشتر است که از چاقی جلوگیری می کند. صبحانه تا حد ممکن جذب می شود ، بنابراین باید تقریباً 50٪ از کل رژیم غذایی روزانه را تشکیل دهد.
ناهار یکی از وعده های اصلی غذایی محسوب می شود و برای بسیاری بسیار فراوان است. با این حال ، شما نمی توانید برای ناهار بیش از حد غذا بخورید ، در غیر این صورت احساس گرسنگی نزدیک به زمان خواب ظاهر می شود و شام خیلی دیر خواهد بود ، و خوردن شام قبل از خواب بسیار دلسرد است.
در هنگام ناهار ، بدن به اندازه صبح فعال نیست ، سیستم گوارش در حداکثر سطح خود کار نمی کند ، متابولیسم کند می شود ، بنابراین ناهار باید حدود 30٪ از رژیم روزانه باشد. زمان ناهار نیز باید ثابت شود ، بدن یک عادت ایجاد می کند و کار دستگاه گوارش را عادی می کند.
شما باید شام را با حداقل مقدار غذا ، 4-5 ساعت قبل از خواب میل کنید. علاوه بر این ، غذا باید به راحتی قابل هضم باشد. در هنگام خواب ، ترشح معده کاملاً وجود ندارد ، بنابراین یک شام دلچسب قبل از خواب می تواند باعث فشار بیش از حد و تخلیه غدد گوارشی شود. خوب ، خوردن در شب بسیار نامطلوب است ، به ویژه قطع خواب برای یک وعده غذایی.
تا به خواب بروید ، غذا باید کاملا هضم شود. علاوه بر این ، یک شام سبک به احساس گرسنگی کافی در صبح کمک می کند ، که به شما امکان می دهد به سرعت به رژیم غذایی عادت کنید.
زمان مشخص وعده های غذایی و توزیع مقدار آن بین این وعده ها برای عملکرد طبیعی دستگاه گوارش بسیار مهم است و می توان از بسیاری از بیماری ها جلوگیری کرد.
همچنین ، پیش شرط یک رژیم غذایی سالم ، احساس گرسنگی جزئی است که باید بعد از هر وعده غذایی ، سیری و حتی بیشتر از آن ، پرخوری برای بدن مضر باشد.
