اسپاگتی یک غذای محبوب ایتالیایی است که به طور گسترده در سراسر جهان شناخته شده است. خیلی راحت و سریع آماده می شود ، مخصوصاً اگر این کار را در چند کوک انجام دهید. اسپاگتی به خوبی با بسیاری از محصولات - ماهی ، گوشت ، سبزیجات ، تقریباً تمام سس ها برای آنها مناسب است. اگر ماکارونی را با گوشت چرخ کرده و پیاز سرخ شده بپزید ، لذا خوشمزه تر و سیرکننده تر می شوند.
لازم است
- - 450 گرم گوشت چرخ شده (ترجیحاً خانگی) ؛
- - 1 عدد پیاز (اندازه متوسط) ؛
- - 300 گرم اسپاگتی گندم دوروم ؛
- - 3 لیوان آب ؛
- - 20 گرم کره ؛
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی
- - نمک و ادویه جات ترشی جات.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوشت چرخ کرده را با پیازهای ریز خرد شده مخلوط کنید. روغن نباتی را به ظرف چند قلو اضافه کنید ، گوشت چرخ کرده را درون آن قرار دهید و آن را به مدت 20-25 دقیقه در حالت "سرخ کردن" یا "پخت" سرخ کنید. در حین سرخ شدن ، گوشت چرخ کرده باید دائماً هم زده و با کفگیر ورز داده شود ، در حالی که درب مولتی پخت نیازی به بسته شدن ندارد.
گام 2
اسپاگتی را بشکنید و به گوشت چرخ کرده سرخ شده اضافه کنید. تمام مطالب را با 3 لیوان آب جوش پر کنید و چند مکعب کره به آن اضافه کنید. بگذارید اسپاگتی کمی خیس بخورد ، سپس همه چیز را به آرامی مخلوط کنید.
مرحله 3
برنامه "Pilaf" را روی چند کوک تنظیم کرده و ظرف را تا سیگنال صدا می پزیم. این حالت خودکار است - تا زمانی که مایع کاملاً جوش نیاید کار می کند.
مرحله 4
پس از پایان پخت ، ماکارونی را هم بزنید و سرو کنید.
