پیتزای غیرمعمول همراه با مرغ و آناناس لطیف باعث می شود احساس کنید در هاوایی هستید. پیتزا طعم غنی جالب توجهی دارد که ترکیبی از ترشی گوجه فرنگی ، شیرینی آناناس ، پنیرهای شور و مرغ خنثی است. امتحان کنید - خوشمزه است.
لازم است
- برای آزمون:
- -2 فنجان آرد گندم
- -160 میلی لیتر آب ،
- -0.5 قاشق چای خوری نمک ،
- -1 قاشق غذاخوری. یک قاشق شکر
- -7 گرم مخمر خشک ،
- -3 قاشق غذاخوری روغن نباتی.
- برای پر کردن:
- -400 گرم مرغ
- -80 گرم پنیر سخت ،
- -80 گرم موزارلا ،
- -0.5 فنجان سس گوجه فرنگی
- -1 آناناس.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آرد ، نمک ، شکر و مخمر را روی یک میز خشک بریزید ، مخلوط کنید.
ما از آرد چاه درست می کنیم ، در آن آب گرم شده را با روغن نباتی می ریزیم. ما شروع به ورز دادن خمیر می کنیم.
گام 2
خمیر نچسب و تمام شده را در یک دستمال یا حوله بپیچید ، یک ساعت و نیم آن را گرم بگذارید.
مرحله 3
در حالی که خمیر نزدیک است ، بیایید شروع به پر کردن کنیم.
مرغ را در آب نمک جوشانده ، به قطعات کوچک بریزید.
آناناس را به مکعب دلخواه برش دهید.
فر را با دمای 200 درجه گرم می کنیم.
مرحله 4
خمیر را روی میز قرار دهید ، آن را به صورت دایره حلقه کرده و به یک صفحه پخت ، که با روغن چرب شده است ، منتقل کنید.
مرحله 5
سس گوجه فرنگی را روی خالی پیتزا توزیع کنید.
موزارلا را روی سس گوجه فرنگی قرار دهید.
مرغ را روی موزارلا قرار دهید.
تکه های آناناس آماده را روی مرغ قرار دهید.
آناناس را با پنیر رنده شده بپاشید.
پیتزا را داخل فر می گذاریم ، 25 دقیقه پخته و سرو می کنیم.
