رولز فیلادلفیا یک غذای واقعی ژاپنی نیست. منشا آن ایالات متحده آمریکا است. روش های زیادی برای تهیه این غذا وجود دارد. در اینجا یکی از مهمترین دستور العمل های خانگی آورده شده است.
لازم است
-
- نوری - 6 ورق ؛
- ماهی قزل آلا دودی - 100 گرم ؛
- پنیر خامه ای - 100 گرم ؛
- برنج - 120 گرم
- خیار
- آووکادو
- وسابی
- زنجبیل ترشی
- سس سویا.
دستورالعمل ها
مرحله 1
جلبک دریایی نوری را در کنار براق و روی ماکیسو قرار دهید.
گام 2
برنج را روی جلبک دریایی فشرده نوری پخش کنید و دورترین لبه را 1 سانتی متر بدون برنج بگذارید. ورق را برگردانید.
مرحله 3
وسبی از برگ جلبک دریایی واسابی و پنیر بزنید.
مرحله 4
یک تکه خیار را بالای پنیر قرار دهید.
مرحله 5
رول را به آرامی به میله بپیچید.
مرحله 6
بالای رول ، کمی فشار دهید ، یک تکه کوچک ماهی قزل آلا قرار دهید. رول آماده است. نوش جان!
