Chokeberry (chokeberry) و خاکستر کوهی قرمز یا معمولی در واقع رابطه نزدیک ندارند ، آنها فقط با این واقعیت که از خانواده صورتی ها هستند و میوه هایی شبیه شکل دارند ، متحد می شوند.
خواص مفید روون قرمز
توت روآن منبع ویتامین ها و مواد معدنی مهم برای عملکرد طبیعی بدن است. خاکستر کوه قرمز سرشار از ویتامین های C ، P ، PP ، E ، K ، B1 ، B2 ، کاروتنوئیدها ، اسیدهای آلی ، اسیدهای آمینه ، قندها ، مواد معدنی ، پکتین ها ، فیتونسیدها است.
روآن معمولی دارای خاصیت ادرار آور ، کلریتیک و خونریزی است. نوشیدنی ها و غذاهای تهیه شده از آن با تمایل به ادم ، کلسترول بالا ، مشکلات لوزالمعده ، تصلب شرایین ، بیماری های دستگاه صفراوی و کبد استفاده می شود. آب روون برای ورم معده با اسید کم مفید است.
روبان قرمز نباید با افزایش اسیدیته معده مصرف شود.
میوه های رد قرمز توصیه می شود که در رژیم غذایی بیماران مبتلا به دیابت گنجانده شود ، زیرا حاوی سوربیتول ، یک الکل شیرین است که خطری برای مبتلایان به این بیماری ندارد.
توت های Rowan تأثیر مثبتی بر وضعیت اندام های بینایی دارند ، زیرا پالپ آنها حاوی مقدار زیادی کاروتن است. از ظروف و نوشیدنی های خاکستر کوهستان ، افرادی که از بیماری های پوستی رنج می برند ، غافل نشوید ، زیرا پروویتامین A همچنین وظیفه عملکرد طبیعی پوست را دارد.
Chokeberry و خواص مفید آن
میوه چوک برگ حاوی تعداد زیادی مواد مغذی است. توت روژ سیاه غنی از ویتامین های P ، E ، K ، گروه B ، بتاکاروتن ، چربی ها ، اسیدهای آلی ، فیبر غذایی ، نشاسته ، ید است.
پکتین های تشکیل دهنده شاه توت ، فلزات سنگین و مواد رادیواکتیو را از بدن انسان خارج می کنند. مصرف منظم چوکن به تقویت سیستم ایمنی بدن و مقاومت بیشتر بدن در برابر عفونت های مختلف کمک می کند.
مربای خاکستر کوه سیاه نه تنها طعم ترت دلپذیری دارد ، بلکه باعث بهبود وضعیت بیماران مبتلا به فشار خون می شود. چند قاشق مرباخوری مرباخوری سیاه می تواند فشار خون را کاهش داده و سردرد را تسکین دهد.
به دلیل محتوای زیاد ید در توت های توت ، باید از این رژیم برای جلوگیری از کمبود ید استفاده شود.
دم کرده و جوشانده انواع توت های چوکر ، به بیماری های تصلب شرایین ، دیابت ، آلرژی ، روماتیسم و لخته شدن خون کمک می کند. توصیه می شود میوه های خاکستر کوه سیاه را با گردش خون ضعیف در عروق مغزی ، بیماری عروق کرونر قلب ، واریس ، کلسترول بالا بخورید.
