ساندویچ گرم نوعی میان وعده است که در حین تهیه گرم می شود. اغلب اوقات ، پر کردن این ساندویچ ها با پنیر بسته می شود. پس از گرم شدن ، پنیر میان وعده را با پوسته ای خوشمزه می پوشاند.
ساندویچ تن گرم
ساندویچ های ماهی تهیه شده برای صبحانه راضی کننده و سالم هستند. با خوردن چنین صبحانه ای می توانید با خیال راحت منتظر ناهار باشید.
مواد لازم برای غذا:
- 8 برش نان
- 2 قوطی کنسرو ماهی تن در آب آنها
- 200 گرم پنیر سفت
- 1 پیاز
- 1-2 حبه سیر
- 3 قاشق غذاخوری من مایونز
- 3-4 قطره آب لیمو
- سبزه به مزه
- فلفل آسیاب شده برای طعم و مزه
- قوطی های ماهی تن را باز کنید. مایع را از آنها تخلیه کنید. ماهی تن را در یک کاسه قرار داده و خوب ورز دهید. این کار را می توان با چنگال یا قاشق معمولی انجام داد.
- پیاز را پوست بگیرید. تا حد امکان ریز خرد کنید. پیاز را به ظرف ماهی تن بفرستید. سس مایونز و آب لیمو را اضافه کنید. ادویه بزن همه چیز را کاملا مخلوط کنید. اگر وقت دارید ، مخلوط را در یخچال قرار دهید. برای شب یا چند ساعت امکان پذیر است. اگر زمان کافی نباشد ، بلافاصله ساندویچ ها را آماده می کنیم.
- فر را روشن کنید و آن را تا حدود 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. برش های نان را با سیر رنده کنید. آنها را با مخلوط تن ماهی به خوبی پخش کنید. با پنیر رنده شده بپاشید. ساندویچ ها را روی یک ورق پخت قرار دهید و در فر بپزید تا پوسته آن ظاهر شود. می توانید از اجاق مایکروویو استفاده کنید. ساندویچ ها را آنجا قرار دهید. حداکثر توان را تنظیم کنید. 2-3 دقیقه کافی است.
- ساندویچ های گرم را روی بشقاب قرار دهید. به دلخواه گیاهان را بپاشید.
ساندویچ های گرم با ماهی قرمز
اغلب ، هنگامی که میزبان ماهی قزل آلا ، قزل آلا یا ماهی قرمز دیگر را ته می گیرد ، تکه های کوچک باقی می ماند. می توان از این قطعات برای تهیه ساندویچ های گرم و خوشمزه استفاده کرد. آنها به سرعت می پزند و طعم آنها به راحتی عالی است.
مواد مورد نیاز:
- 3 برش نان سفید (نان)
- 90 گرم از هر ماهی قرمز
- 3 برش پنیر سفت
- 1 گوجه فرنگی
- سبزیجات به مزه (شوید ، جعفری)
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل دلخواه خرد شده
- روغن سبزیجات
- ماهی را به صورت ورقه های نازک برش دهید. ابتدا باید آن را کمی در روغن گیاهی سرخ کنید ، نمک و فلفل بپاشید تا مزه دار شود. از ظرف خارج کنید.
- ورقه های نان را از یک طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. آنها را در یک قابلمه برگردانید. در طرفی قرار دهید که ماهی سرخ نشده باشد.
- روی ماهی پنیر بگذارید. ظرف را با درپوش بپوشانید. حرارت را به متوسط برسانید. تفت دهید تا پنیر آب شود.
- گوجه فرنگی را به صورت ورقه ای برش دهید. دایره ای از گوجه فرنگی را روی ساندویچ های آماده قرار دهید. گیاهان خرد شده را بپاشید.
مشاوره
شناخته شده است که پر کردن ساندویچ می تواند متفاوت باشد. نان هم همینطور است. علاوه بر نان معمولی ، می توانید برای این میان وعده نان پیتا ، کیک های تخت از آردهای مختلف و همچنین سیاباتای ایتالیایی ، تورتیلا مکزیکی تهیه کنید.
اگر در حال حاضر چیزی وجود ندارد که بتواند پر کننده شود ، پس می توانید هر نان را در یک ظرف خشک کرده و با یک حبه سیر مالش دهید. زیاد سیر را تحمل نکنید - این باعث بدتر شدن طعم می شود
