تره فرنگی یکی از قدیمی ترین ادویه های شناخته شده برای انسان است. آنها از حدود پنج هزار سال پیش شروع به استفاده از زیره سبز کردند. از این گیاه در پزشکی ، پخت و پز و تغذیه سالم بسیار استفاده می شود.
فواید زیره سبز
زیره حاوی تعداد زیادی مواد مفید است: ویتامین ها ، اسید اسکوربیک ، کلسیم ، آهن ، فسفر ، که برای زندگی انسان لازم است.
این گیاه به تسریع روند تخمیر در دستگاه گوارش کمک می کند ، مقدار آب معده را افزایش می دهد ، نفخ شکم و گرفتگی معده را تسکین می دهد. علاوه بر این ، زیره سبز دارای خاصیت ادرار آور ، ضد باکتری ، ضد عفونی کننده و ضد التهاب است.
زیره سبز می تواند باعث شادابی نفس و کاهش بزاق اضافی شود. این ادویه به بیماری های دستگاه ادراری تناسلی ، در درمان پروستاتیت کمک می کند و همچنین برای تحریک پذیری ، بی خوابی و تحریک پذیری بیش از حد نشان داده می شود.
دانه های همیشه بهار یک ماده ضد باکتری و خلط آور عالی برای برونشیت دارند. به افرادی که دارای اضافه وزن هستند توصیه می شود غذاهای حاوی زیره را در رژیم غذایی خود بگنجانند. همچنین ، گیاه به بهبود ظاهر پوست کمک می کند ، بازسازی ، تأثیر بسیار خوبی بر سیستم ایمنی بدن دارد ، باعث کاهش سرگیجه می شود.
به مادران شیرده توصیه می شود این گیاه را در فهرست غذای خود قرار دهند ، زیرا یک ماده لاکتوژونیک عالی است.
از جمله اینکه ، چند گرم ادویه باعث خلاص شدن از انگلی می شود.
صدمه به نعنا
در عین حال ، کریم همچنین موارد منع مصرف دارد. افرادی که دچار عدم تحمل فردی هستند ، از اسیدیته بالا ، ورم معده ، دیابت ملیت ، کولریتیازیس رنج می برند ، افزودن این ادویه را به غذا توصیه نمی کنند.
استفاده از این گیاه برای ترومبوفلبیت ، بیماری عروق کرونر و افرادی که دچار حمله قلبی شده اند کاملاً غیرممکن است. زنان باردار فقط باید مقادیر محدودی زیره مصرف کنند.
