رشته فرنگی خانگی بعید به نظر می رسد که از نظر طعم و مزه و ارزش غذایی ، رشته فرنگی خریداری شده در فروشگاه باشد. تهیه رشته فرنگی به اندازه کافی آسان است ، دستور تهیه خمیر این غذا بسیار شبیه دستور تهیه خمیر کوفته است. برای اینکه رشته فرنگی را در خانه بپزید ، نیازی نیست به دنبال مواد اولیه آن باشید ، آنها همیشه در یخچال هستند
عناصر:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛
text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height: normal؛ mso-list: l0 level1 lfo1 "> تخم مرغ 1 قطعه ،
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛
text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height: normal؛ mso-list: l0 level1 lfo1 "> آرد 300 گرم ،
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛
text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height: normal؛ mso-list: l0 level1 lfo1 "> خامه ترش 1 قاشق غذاخوری ،
<p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛
text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height: normal؛ mso-list: l0 level1 lfo1 "> آب.
ترتیب دهی:
1 تخم مرغ را در یک لیوان بشکنید و با آب هم بزنید ، سپس آرد و نمک را به یک کاسه اضافه کنید و محتوای لیوان را بیرون بریزید. یک قاشق خامه ترش اضافه کنید تا رشته ها نرم شوند و خمیر را ورز دهید.
خمیر تمام شده را به 4 قسمت تقسیم کنید ، هر قسمت را به صورت کیک های نازک در بیاورید. هرچه کیک را نازک تر کنید ، رشته فرنگی نازک تر خواهد شد. تورتیلا را آویزان کرده و بگذارید به مدت 15 دقیقه خشک شود. سپس آنها را به صورت نوارهای نازک برش دهید. انتهای رشته های بلند را کرک کنید.
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> رشته ها را در آب نمک بپزید ، برگ بو را برای طعم اضافه کنید. رشته فرنگی خانگی را به عنوان یک غذای کناری یا یک غذای مستقل ، به عنوان مثال با شیر سرو کنید.
