پای هلو با جوز هندی

فهرست مطالب:

پای هلو با جوز هندی
پای هلو با جوز هندی

تصویری: پای هلو با جوز هندی

تصویری: پای هلو با جوز هندی
تصویری: طرز تهیه دسر هلو معرکه 2024, مارس
Anonim

یک روش خوب برای پذیرایی از یک پای خوشمزه در خانواده ، پخت یک پای هلو است. جوز هندی طعم روشن تری خواهد داد. به نظر می رسد این پای کالری زیادی دارد اما بسیار خوشمزه است.

پای هلو با جوز هندی
پای هلو با جوز هندی

لازم است

  • - ظرف مخصوص پخت و پز؛
  • - میکسر
  • - آرد گندم 1 لیوان ؛
  • - کره 125 گرم
  • - شکر 1/5 فنجان ؛
  • - تخم مرغ 2 عدد.
  • - هلو 2 عدد.
  • - بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری ؛
  • - وانیلین 1 قاشق چای خوری ؛
  • - 1/4 قاشق چای خوری نمک ؛
  • - جوز هندی 1/2 قاشق چای خوری.

دستورالعمل ها

مرحله 1

هلوها را خوب بشویید ، با حوله كاغذی خشك كنید ، ساقه ها و دانه ها را بردارید. سپس به برش های نازک برش بزنید.

گام 2

با استفاده از همزن کره نرم شده را با 3/4 فنجان شکر بزنید. سپس 2 تخم مرغ را اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود.

مرحله 3

آرد ، بکینگ پودر و نمک را از الک الک کرده و به آرامی به مخلوط تخم مرغ و کره اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. یک ظرف پخت را با کره چرب کنید و خمیر حاصل را درون آن بریزید.

مرحله 4

باقیمانده شکر و جوز هندی را با هم ترکیب کنید. برش های هلو را بالای پای قرار دهید و روی آن را با شکر و جوز هندی بپاشید. به مدت 45-50 دقیقه در دمای 190-200 درجه بپزید.

توصیه شده: