آیا تابحال غذاهای پرتغالی را امتحان کرده اید؟ سعی کنید یک سالاد تن پرتغالی بپزید ، به سرعت می پزد ، بسیار خوشمزه و اصلی می شود.
لازم است
- برای چهار وعده:
- - کنسرو ماهی تن - 1 قوطی ؛
- - لوبیای کنسرو شده - 1 قوطی ؛
- - روغن زیتون - 5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - سرکه برنج - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - یک پیاز ؛
- - دو حبه سیر ؛
- - یک جعفری
- - فلفل ، نمک آسیاب شده.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کنسرو لوبیا را بشویید.
گام 2
یک قوطی کنسرو ماهی تن را در آب خودش بریزید ، ماهی را با چنگال له کنید.
مرحله 3
پیازها را به نصف حلقه برش دهید. بهتر است با آب جوش سوزانده شود تا تلخی اضافی از بین برود.
مرحله 4
سس سالاد آماده کنید. برای این کار سرکه و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. حبه های سیر خرد شده ، نمک ، فلفل و جعفری خرد شده را اضافه کنید.
مرحله 5
ماهی ، لوبیا ، پیاز را با هم ترکیب کنید.
مرحله 6
سالاد پرتغالی را با سس معطر حاصل ، مزه دار کنید ، آن را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید - این سالاد باید به خوبی دم بکشد. نوش جان!
