چه چیزی می تواند خوشمزه تر از یک نان خانگی برای چای باشد - گفتن آن سخت است. دستور مافین بلغور بدون شک شما را شگفت زده خواهد کرد و در عین حال با طعم و سهولت تهیه آن شما را به وجد می آورد.
یک نان خوشمزه ، بدون استثنا ، مورد توجه همه قرار خواهد گرفت. برای تهیه آن ، به حداقل غذا و زمان ارزشمند در عصر زودگذر ما احتیاج دارید. با کیک های خانگی معطر از خود و خانواده خود پذیرایی کنید.
آنچه برای ساخت مافین نیاز دارید:
- بلغور - 50 گرم.
- کره ½ بسته ؛
- شکر دانه ریز - 50 گرم.
- آرد گندم - 150 گرم.
- مایه قند
- آجیل ، کشمش ، زردآلو خشک برای طعم و مزه ؛
- یک ظرف پخت که می تواند در اجاق مایکروویو استفاده شود.
- کاغذ پخت
بیایید مافین درست کنیم.
شکر و کره نرم شده را آسیاب کنید تا یک توده سفید بدست آید. سپس آرد ، بلغور را به آنها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. خمیر نباید به دستان شما بچسبد ، اگر این اتفاق افتاد ، باید آرد بیشتری اضافه کنید.
برای طعم دادن می توانید کشمش را که قبلاً در آب خیسانده اید یا زردآلو خشک اضافه کنید. کاغذ پخت را در ظرف مخصوص مایکروویو قرار داده و خمیر را با قاشق خارج کنید. باید آن را با چنگال در چندین مکان سوراخ کنید ، آجیل خرد شده بپاشید و به مدت 10 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. بعد از این مدت ، پخت را در فر بگذارید تا 5 دقیقه دیگر بلند شود.
بعد از پاشیدن با پودر قند می توانید یک نان را به همراه چای ، قهوه ، شیر و حتی آب ، گرم و سرد سرو کنید.
