یک دستور العمل بسیار اصلی و غیرمعمول. این سالاد طعم بی نظیری دارد که باعث می شود فوراً از روی میز از بین برود. خبر خوب این است که آماده سازی به تلاش زیادی نیاز ندارد.
لازم است
- - 500 گرم میگو (منجمد) ؛
- - 5 گوجه فرنگی ؛
- - 1 خیار تازه ؛
- - 1 قوطی ذرت ؛
- - 1 قوطی زیتون سبز ؛
- - جعفری؛
- - روغن زیتون.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا میگو را برداشته و در صورت یخ زدگی ، روی آب جوش بریزید. سپس ، با آب بشویید و در قابلمه را بگذارید. میگوها را در آن به مدت یک دقیقه بجوشانید و سپس در آبکش دور بریزید.
گام 2
گوجه فرنگی ها را خوب بشویید و با یک دستمال خشک کنید. آنها را به قطعات کوچک برش دهید.
مرحله 3
خیار را بشویید و دو سر آن را از آن جدا کنید. بقیه را به نصف حلقه با ضخامت متوسط برش دهید. بهتر است یک خیار جوان ، بدون دانه بگیرید.
مرحله 4
پس از آن ، زیتون و ذرت را باز کرده و مایعات اضافی را از هر دو کوزه تخلیه کنید.
مرحله 5
سپس ، در یک کاسه بزرگ ، تمام مواد را با هم مخلوط کرده ، نمک و روغن به آن اضافه کنید و بگذارید کمی بماند. سالاد را در ظرف سالاد قرار دهید ، با برگ جعفری تزئین کنید.
