همه می دانند که میگو کالری بسیار کمی دارد. رشته فرنگی گندم سیاه نیز به شکل شما آسیب نمی رساند. بنابراین می توانید با خیال راحت رشته فرنگی گندم سیاه را با سبزیجات و میگو بپزید ، حتی اگر رژیم دارید.
لازم است
- برای چهار وعده:
- - 8 شاه میگو
- - 100 گرم فلفل دلمه ای ؛
- - 100 گرم لوبیای سبز ؛
- - 75 گرم رشته فرنگی گندم سیاه ؛
- - 50 گرم جوانه لوبیا ؛
- - 4 قارچ ؛
- - 1 هویج ، 1 ساقه کرفس ؛
- - چاشنی ، سس سویا ، نمک ، فلفل سیاه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
رشته فرنگی گندم سیاه را بجوشانید تا نرم شود ، آن را در آبکش دور ریخته و با آب سرد بشویید.
گام 2
شاه میگوها را یخ زده ، خشک کنید ، با سس سویا بپوشانید ، چاشنی ماهی را اضافه کنید. در حین پختن سبزیجات ، میگوها را کنار بگذارید.
مرحله 3
قارچ ، فلفل دلمه ای ، هویج و کرفس را به صورت مکعب برش بزنید.
مرحله 4
جوانه لوبیای طلایی را در روغن زیتون نان تست کنید ، لوبیا سبز ، کرفس ، هویج ، فلفل و قارچ را که از قبل پخته شده اضافه کنید.
مرحله 5
میگوها را به مدت یک دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید ، آنها باید قرمز شوند. میگو را به سبزیجات اضافه کنید.
مرحله 6
سس سویا را به مزه مزه مخلوط سبزیجات بریزید ، رشته های آماده را اضافه کنید ، برای چند دقیقه در ماهیتابه بگذارید - بگذارید تمام مواد ظرف عرق کنند. نوش جان!
