غالباً اتفاق می افتد که مهمانان می توانند به طور غیر منتظره بیایند و وقت ندارند که چیزی بپزند. گلوله های سیب زمینی خیلی سریع و بدون مشکلات غیرضروری تهیه می شوند و از نظر ظاهری و طعم و مزه به هیچ وجه کمتر از لذت های آشپزی نیستند.
لازم است
- 1. سیب زمینی 5-6 عدد.
- 2. نمک به مزه
- 3. روغن آفتابگردان 150 میلی لیتر.
- 4. تخم مرغ 4 عدد.
- 5. آرد سوخاری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی ها را تمیز می کنیم ، آب را روی آتش ، نمک قرار می دهیم. مانند سیب زمینی له شده حدود 30 دقیقه بپزید (سیب زمینی باید خیلی نرم و جوشیده باشد).
گام 2
ما سیب زمینی له شده درست می کنیم: سیب زمینی را ورز دهید ، 2 تخم مرغ را بهم بزنید ، نمک میل کنید.
مرحله 3
ما از سیب زمینی له شده گلوله های کوچکی تشکیل می دهیم.
مرحله 4
2 تخم مرغ را در یک کاسه جداگانه بزنید.
مرحله 5
به نوبه خود ، هر توپ را ابتدا به یک تخم مرغ آغشته کنید ، سپس در آرد سوخاری قرار دهید.
مرحله 6
توپ ها را در یک سرخ کن عمیق سرخ کنید. در این مراحل ، آنها را برگردانید تا نسوزند.
مرحله 7
ما بلافاصله به میز خدمت می کنیم.