لازم است
- - پفک - 1 بسته؛
- - زرده تخم مرغ - 1 عدد.
- - آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - مارماهی (دودی) - 100 گرم.
- - پنیر خامه ای - 100 گرم.
- - آووکادو
- - سس مایونز - 2 قاشق چایخوری ؛
- - پنیر (سخت) - 30 گرم.
- - خاویار قرمز (ماهی قزل آلا) - 40 گرم.
- - زیتون - 9 عدد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پفک را با آرد بپاشید و رول کنید. با استفاده از قالب مخصوص ، پوسته را برش دهید.
گام 2
با استفاده از چاقو چندین برش سبک (نه از طریق) ایجاد کنید تا خمیر ساختار پوسته را تقلید کند.
مرحله 3
فر را با دمای 200 درجه گرم کنید. پوسته ها را به مدت 15-20 دقیقه روی یک صفحه پخت بپزید. سپس خنک
مرحله 4
پر کردن را آماده کنید. آووکادو را به 2 قسمت تقسیم کنید ، تفاله را بردارید. پنیر را روی رنده درشت رنده کنید.
مرحله 5
تمام مواد (پنیر ، مارماهی و آووکادو) را در مخلوط کن خرد کنید. سس مایونز اضافه کنید.
مرحله 6
تارتلت ها را از طول به 2 قسمت برش دهید ، بدون اینکه تا انتها برش بزنید.
مرحله 7
تارتل ها را با ماکارونی پر کنید ، پنیر بپاشید ، با مروارید زیتون تزئین کنید.
مرحله 8
گزینه پر کننده دیگر: مخلوطی از پنیر خامه ای و زیتون ، با افزودن یک قاشق چای خوری خاویار قرمز.
