حتی اگر یک زن بلد باشد فقط چند سوپ بپزد ، هیچ چیز مانع از اضافه کردن دوره ای مواد جدید به دستور العمل های آشنای قبلی نمی شود. به عنوان مثال ، می توانید فیله ماهی قزل آلا را در سوپ سیب زمینی معمولی خود قرار دهید.
لازم است
- - 6 عدد سیب زمینی
- - 200 گرم فیله ماهی دودی
- - 4 فنجان آبگوشت گوشت
- - 2 عدد پیاز
- - 1 هویج
- - 100 گرم بیکن دودی
- - 4 قاشق غذاخوری خامه ترش
- - فلفل سیاه
- - شوید
دستورالعمل ها
مرحله 1
پیاز را پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
گام 2
هویج ها را می شویم ، پوست می گیریم و به صورت نواری برش می دهیم.
مرحله 3
ما چربی گوشت را برداشته و به صورت ورقه ای برش داده و سپس سرخ می کنیم.
مرحله 4
هویج و پیاز را به بیکن اضافه کنید. ما به مدت 5 دقیقه به سرخ کردن ادامه می دهیم.
مرحله 5
آب گوشت را بریزید و بگذارید تا جوش بیاید.
مرحله 6
سیب زمینی ها را بشویید ، پوست بگیرید و به صورت مکعب خرد کنید. سیب زمینی ها را به آبگوشت اضافه کرده و به مدت 10-15 دقیقه پخت را ادامه دهید. نمک و فلفل برای چشیدن.
مرحله 7
از روی حرارت برداشته سپس فیله های ماهی قزل آلا را به صورت برش داده و درون آبگوشت قرار دهید.
مرحله 8
خامه ترش را اضافه کنید و سوپ حاصل را با شوید تزئین کنید.
