سالاد پنیر دوست داری؟ اگر چنین است ، پس شاید دستور العمل های زیر به خوبی برای قلک آشپزی آشپزی شما باشد. و کسانی که هرگز تنقلات پنیر نپخته اند فرصتی عالی برای تجربه در آشپزخانه دارند.
سالاد با پنیر ، دستور العمل هایی که امروز در مورد آنها بحث خواهیم کرد ، برای یک میز جشن مناسب هستند ، شما را با طعم و مزه و ظاهر خود خوشحال می کنند.
دستورالعمل سالاد پنیر شماره 1
اولین سالاد با پنیر ، که اکنون مورد بحث قرار خواهد گرفت ، برای تهیه آن به تعداد زیادی مواد اولیه احتیاج ندارد ، به سرعت تهیه می شود و به نظر می رسد دیوانه وار خوشمزه است.
برای تهیه غذا ، موارد زیر را انتخاب کنید:
- 150 گرم پنیر سوسیس. می توانید پنیر سفت و معمولی بخورید ، اما این محصول سوسیس است که به غذا طعم دودی دودی می دهد.
- 150 گرم آلو خشک
- 150 گرم فیله مرغ آب پز ؛
- 2 عدد تخم مرغ
- مایونز.
طرح تهیه سالاد با پنیر به شرح زیر است:
- پنیر انتخاب شده را روی رنده درشت رنده کنید. اگر محصول سوسیس را دوست ندارید ، پس آن را با هر نوع پنیر سفت و دلخواه انتخاب کنید. اما می خواهم یادآوری کنم که این رایحه پنیر سوسیس است که سالاد را واقعا تند می کند.
- فیله مرغ را به صورت مکعب های متوسط در سطح دانه برش دهید.
- تخم مرغ ها را بجوشانید ، خنک شوید ، پوست آن را بگیرید ، به مکعب های کوچک برش بزنید یا روی خردکن درشت خرد کنید.
- آلوها را بشویید و سپس آنها را به مدت یک ربع در آب جوش خیس کنید تا نرم شوند. پس از آن ، آب را تخلیه کنید ، آلو خشک را به صورت نوار یا قطعات دلخواه برش دهید. خیلی خرد نکنید ، طعم شیرین میوه های خشک خاصیت خاصی به سالاد می دهد.
- مواد آماده شده را ترکیب کرده ، سالاد را با پنیر با سس مایونز میل کرده ، مخلوط کرده و سرو کنید.
دستورالعمل سالاد پنیر شماره 2
سالاد پنیر ، طرز تهیه ای که اکنون در مورد آن بحث خواهیم کرد ، بسیار رضایت بخش و زیباست. این غذا را می توان به عنوان "سالاد بدون سس مایونز" دسته بندی کرد. در پیش غذا هیچ سس پرکالری وجود ندارد اما طعم آن از این بابت رنج نمی برد.
برای تهیه سالاد با پنیر ، موارد زیر را انتخاب کنید:
- 200 گرم پنیر سفت
- 150 گرم ژامبون بدون چربی
- 1 فلفل دلمه ای قرمز
- 1 خیار متوسط متوسط ؛
- گیاهان تازه: پیاز ، جعفری ، شوید (مقدار آن را به دلخواه تغییر دهید).
برای سوخت گیری مجدد به موارد زیر احتیاج دارید:
- 1 قاشق غذاخوری. من روغن نباتی (زیتون توصیه می شود) ؛
- 1 قاشق چایخوری سرکه 9٪؛
- نمک و فلفل سیاه اختیاری.
سالاد پنیر طبق طرح زیر تهیه می شود:
- پنیر دلخواه را رنده کنید.
- ژامبون را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
- خیار را بشویید ، خشک کنید ، قسمتهای غیر قابل خوردن را از آن خارج کنید ، آن را روی خردکن درشت رنده کنید.
- فلفل را بشویید ، ساقه آن را برداشته ، دانه ها را تمیز کنید ، سبزی را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
- سبزیجات انتخاب شده را بشویید ، خشک کنید ، تا حد ممکن ریز خرد کنید.
- مواد آماده شده را در یک کاسه مناسب ترکیب کنید.
- پانسمان را آماده کنید ، روغن و سرکه را در یک کاسه جداگانه ترکیب کنید ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.
- سالاد را با پنیر با سس آماده فصلی میل کنید و ظرف را هم بزنید بگذارید پیش غذا به مدت 10 دقیقه دم بکشد و قابل سرو است.
همانطور که می بینید ، سالاد با پنیر را می توان با یا بدون مایونز تهیه کرد. قضاوت اینکه کدام غذا خوشمزه تر است دشوار است ، سعی کنید هر دو پیش غذا را بپزید و تصمیم بگیرید کدام یک را بیشتر دوست دارید.
