خانم ها دوست دارند سالاد را با مرغ بپزند ، زیرا برای ایجاد آنها نیازی نیست که به مدت نیم روز در آشپزخانه آشفته شوید و در نتیجه ، غذا بسیار سیرکننده و خوشمزه است. درست است ، گوشت مرغ اغلب خشک است ، بنابراین مواد آبدار ، به عنوان مثال ، آناناس ، به سالاد اضافه می شود. میوه ها ادویه را به میان وعده اضافه می کنند.
اگر هرگز سالاد مرغ و آناناس درست نکرده اید ، وقت آن است که آن را درست کنید. 3 دستورالعمل ساده برای تهیه سالاد مرغ را در نظر بگیرید.
سالاد مرغ و آناناس - دستورالعمل شماره 1
بسیاری از خانم ها این دستورالعمل سالاد را دوست دارند ، حداقل مواد لازم در ظرف وجود دارد و طعم آن به سادگی شگفت انگیز است. برای تهیه سالاد با مرغ و آناناس ، غذاهای زیر را مصرف کنید:
- 0.5 کیلوگرم سینه مرغ آب پز ؛
- 1 قوطی آناناس کنسرو شده
- 100 گرم گردو ؛
- 150 گرم آلو خشک (می توانید بیشتر مصرف کنید ، همه چیز به اولویت شخصی بستگی دارد) ؛
- 2-3 خیابان من مایونز.
برای تهیه سالاد با مرغ و آناناس ، این مراحل را دنبال کنید:
- یک بشقاب صاف برداشته و مرغ ریز خرد شده را روی آن قرار دهید.
- گردوها را از پوسته خارج کنید ، هسته ها را خرد کنید. آجیل ها را به "گرد و غبار" تبدیل نکنید ، بگذارید قطعات کوچک باشند تا در سالاد احساس شوند.
- آلوهای خرد شده را که از قبل با آب گرم خیسانده اید ، روی مغزها قرار دهید.
- سس مایونز را با لایه ضخیمی روی آلو خشک کنید.
- آناناس کنسرو شده را در آخرین لایه پخش کنید. اگر حلقه های آناناس بخرید بسیار زیبا به نظر می رسد ، اما خوردن چنین سالادی خیلی راحت نیست. بنابراین ، خودتان تصمیم بگیرید که چه چیزی مهمتر است: زیبایی ظرف یا راحتی مهمانان.
قبل از سرو ، سالاد همراه با مرغ و آناناس توصیه می شود به مدت 2-2.5 ساعت در یخچال نگهداری شود تا ظرف با مایونز اشباع شود. اگر آنقدر وقت ندارید ، اولین لایه پیش غذا مرغ است ، همچنین با سس مایونز چرب کنید. با این روش سالاد خشک نخواهد شد.
سالاد مرغ و آناناس - دستورالعمل شماره 2
دستورالعمل زیر برای سالاد با مرغ و آناناس توسط مهمانداران به دلیل آبدار بودن آن مورد پسند است. ظرف به سرعت آماده می شود و به نظر روشن می رسد.
برای تهیه سالاد با مرغ و آناناس ، موارد زیر را تهیه کنید:
- 350 گرم فیله مرغ آب پز ؛
- 300 گرم آناناس. هر دو کنسرو و تازه مناسب هستند.
- 200 گرم فلفل دلمه ای قرمز ؛
- 50 گرم گردو ؛
- 150 گرم پنیر سفت ؛
- 100 گرم خامه ترش برای پانسمان ؛
- نمک و سیر خشک برای طعم و مزه.
مراحل پخت و پز به شرح زیر است:
- مرغ را به صورت مکعب های بزرگ برش دهید.
- فلفل را بشویید ، ساقه را بردارید ، دانه ها را تمیز کنید ، به مکعب خرد کنید.
- اگر آناناس های حلقه ای کنسروی خریداری کرده اید ، فقط آنها را از مایع خارج کنید ، اجازه دهید آب کمی تخلیه شود ، میوه ها را در یک بشقاب عمیق قرار دهید. اگر آناناس را به صورت حلقه ای خریداری کرده اید ، آنها را به صورت مکعب های بزرگ برش دهید. پوست میوه های تازه را برش داده و به صورت برش داده شده برش دهید.
- مرغ و فلفل را به یک بشقاب به آناناس اضافه کنید ، پنیر را روی رنده درشت رنده کنید.
- سالاد تهیه شده را با سیر و نمک خشک مزه دار کنید ، با خامه ترش مزه دار کنید. در صورت تمایل می توان از مایونز استفاده کرد.
- بگذارید سالاد 10 دقیقه بماند.
سالاد را قبل از سرو با مغزهای خرد شده تزیین کنید.
سالاد مرغ و آناناس - دستورالعمل شماره 3
دستور تهیه سالاد مرغ و آناناس ، که در زیر به آن پرداخته خواهد شد ، بسیار راضی کننده است و حاوی مواد زیادی است. بسیاری از خانم های خانه دار بر این باورند که این غذا برای شام های خانوادگی روزانه بیشتر از یک میز جشن مناسب است ، اما این موضوع سلیقه ای است.
برای تهیه سالاد با مرغ و آناناس ، به موارد زیر نیاز دارید:
- 300 گرم سینه مرغ آب پز ؛
- 0.5 قوطی آناناس کنسرو شده
- 1 فنجان برنج آب پز
- 1 هویج تازه
- 2 عدد خیار تازه؛
- 1 سیب تازه
- کنسرو ذرت 1 فنجان
- 2 حبه سیر ؛
- 10 عدد زیتون
- سس مایونز (می توان از خامه ترش استفاده کرد) برای طعم و مزه.
سالاد مرغ و آناناس طبق طرح زیر تهیه می شود:
- مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید.
- خیار را بشویید ، قسمتهای غیر قابل خوردن را برش دهید ، به برش های نازک برش دهید.
- آناناس را به صورت مکعب برش دهید.
- هویج ها را بشویید ، پوست آنها را بگیرید ، آنها را روی رنده رنده رنده کنید.
- سیب را بشویید ، پوست آن را جدا کنید ، آن را در مسیر خرد کنید.
- زیتون ها را به 4 قطعه یا ورقه های نازک برش دهید.
- مواد آماده شده را در یک کاسه عمیق ترکیب کنید: مرغ ، آناناس ، هویج ، خیار ، سیب ، زیتون. برنج و ذرت را به یک کاسه اضافه کنید.
- سالاد را با سس مایونز (خامه ترش) مزه دار کنید ، سیر منتقل شده از طریق پرس را به ظرف اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید.
- نمک و ادویه را اضافه کنید تا در صورت لزوم مزه دار شود.
سالاد مرغ و آناناس که طبق این دستور تهیه شده طعم غیرمعمولی دارد و گرسنگی را به خوبی برطرف می کند.