این غذا را برای یک شام جشن آماده کنید و از همه مهمانان دعوت شده لطفاً خوشحال شوید. به نظر می رسد ماهی بسیار خوشمزه و لطیف با طعم لیمو دلپذیر است.
لازم است
- - 800 گرم فیله ماهی (فیله ماهی را می توان استفاده کرد) ؛
- - 3 قاشق غذاخوری من ارد؛
- - 1 قاشق غذاخوری. آب جوشانده گرم
- - 1 قاشق غذاخوری. من کره
- - 1 قاشق چایخوری سرکه 6٪؛
- - 1 لیمو ؛
- - نمک؛
- - فلفل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آرد را باید در ظرف گرم شده با کمی روغن سرخ کنید.
گام 2
آب داغ را در یک جریان نازک اضافه کنید و مرتباً هم بزنید تا از جمع شدن جلوگیری شود.
مرحله 3
نمک ، سرکه و فلفل را اضافه کنید.
مرحله 4
بخشی از لیمو را با پوست پوست برش دهید و به سس اضافه کنید. به مدت 1 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. حرارت را خاموش کرده و خنک کنید.
مربع ها را به شکل فیله ماهی از فویل برش دهید.
مرحله 5
هر فیله را باید در سس غوطه ور کنید ، در وسط فویل قرار دهید و روی آن را با یک گوه لیمو بپوشانید. فویل را با یک پاکت محکم بپیچید.
مرحله 6
آن را در فر از قبل گرم شده با 180 درجه قرار داده و به مدت نیم ساعت بپزید. می توانید فیله ماهی را در دیگ دوتخته بپزید. برای این کار ، فقط باید فیله را در سس غوطه ور کرده و در یک دیگ بخار مضاعف قرار دهید.
مرحله 7
ماهی را مستقیماً داخل فویل سرو کنید.
مرحله 8
می توانید ظرف را با گوجه گیلاس و چند شاخه گل رز تزئین کنید.
