پودینگ وانیل با توت فرنگی با یک سس لیکور نارنجی اصلی با موفقیت تکمیل می شود. اگر در حال تهیه یک غذای شیرین برای کودکان هستید ، می توانید لیکور را با آب پرتقال و تفاله جایگزین کنید.
لازم است
- - 10 گرم ژلاتین
- - شکر وانیلی
- - آب لیمو
- - لیکور پرتقال
- - 350 گرم توت فرنگی تازه
- - کرم 500 میلی لیتری
- - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر
دستورالعمل ها
مرحله 1
ژلاتین را طبق دستورالعمل تهیه کنید. خامه را گرم کرده و با شکر مخلوط کنید. ژلاتین آماده شده را در خامه شیرین حل کرده و مواد را کاملاً مخلوط کنید تا ذرات ریز کاملا حل شوند.
گام 2
برای پخت بیشتر پودر می توانید از یک قالب بزرگ یا چند قالب کوچک استفاده کنید. می توانید از یک کاسه عمیق معمولی استفاده کنید. ظرف انتخاب شده را با یک ماده خامه ای پر کنید و در یخچال قرار دهید تا غلیظ شود.
مرحله 3
توت فرنگی ها را به چند قطعه برش دهید. عرق نارنج را با یک بسته شکر وانیل و کمی آب لیمو بریزید. شربت تهیه شده را کاملاً مخلوط کنید.
مرحله 4
پودینگ را از قالب خارج کنید. آنرا با سس پرتقال بپاشید و با توت فرنگی تازه تزئین کنید. هنگام سرو می توان از برگ نعنا به عنوان تزیین استفاده کرد.
