طرح غیرمعمول سالاد در هر میز جشن بسیار جذاب به نظر می رسد. او به ویژه کودکان را به خود جلب می کند. و بزرگسالان از آن به دلیل سیری و سهولت استفاده قدردانی می کنند.
لازم است
- - خمیر شیرینی پزی - 500 گرم ؛
- - هویج - 2 عدد.
- - رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری ؛
- - سینه مرغ - 2 عدد ؛
- - خیار تازه - 2 عدد ؛
- - پیاز - 1 عدد.
- - تخم مرغ - 2 عدد.
- - سالاد سبز یا جعفری - یک دسته ؛
- - سس مایونز - به سلیقه شما
- - نمک و فلفل برای چشیدن؛
- - شوید - یک دسته.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را از قبل با دمای 180-200 درجه گرم کنید. مقدار کمی آرد را روی میز کار خود بپاشید. شیرینی پفکی یخ زده را بیرون بگذارید. بخشی را از قطعه اصلی برش دهید و آن را به لایه ای به ضخامت 3-4 میلی متر در آورید. یک بشقاب خمیر را به نوارهایی به عرض یک سانتی متر برش دهید.
گام 2
از مقوا یا کاغذ ضخیمی مخروطی تشکیل دهید که خم شدن آن آسان باشد. آنها به عنوان جای خالی "هویج" در آینده عمل خواهند کرد. اندازه آنها می تواند دلخواه باشد ، اما طول آن بیش از 10 سانتی متر نیست.
مرحله 3
نواری از خمیر را به شکل مارپیچ دور هر مخروط بپیچید. صفحه پخت را با کاغذ پخت بپوشانید و تکه های خمیر شیرینی را روی آن قرار دهید.
مرحله 4
هویج ها را بشویید و از یک آبمیوه گیری عبور دهید. آب تهیه شده را با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید. با این مخلوط "هویج" را روی یک ورق پخت خیس کنید. محصولات نیمه تمام را در فر بپزید تا نرم شود ، حدود 20-25 دقیقه.
مرحله 5
یک سالاد آماده کنید ، یعنی پر کردن جای خالی. سینه مرغ را در آب نمک و تخم مرغ بجوشانید. خیارها را بشویید ، آنها را روی رنده درشت رنده کنید. تخم مرغ های تمام شده را نیز مالش دهید. گوشت را به الیاف خرد کنید ، با محصولات رنده شده مخلوط کنید. شوید خالص را ریز خرد کرده و به کل توده اضافه کنید. نمک ، فلفل و مایونز را مزه دار کنید تا مزه دار شود.
مرحله 6
در لوله های پفک خنک شده و خنک شده ، سالاد را پر کنید. "هویج" را با جعفری تزئین کنید ، اجازه دهید از قسمت بالای هویج تقلید کند. سالاد آماده شده را در "هویج" روی یک بشقاب قرار دهید ، آن را سرو کنید.
