این سالاد خوشمزه و لطیف مطمئناً همه مهمانان را راضی خواهد کرد. از مواد ذکر شده ، 4-5 وعده دریافت خواهید کرد. زمان پخت 30-40 دقیقه است علاوه بر این ، اگر برخی از مواد از قبل جوشانده شوند ، می توان زمان آماده سازی سالاد را کوتاه کرد.
لازم است
- • گوشت (بهترین گوشت خوک) - 200 گرم ؛
- • خیار ترشی - 3 عدد؛
- • تخم مرغ - 2 عدد ؛
- • پنیر سفت - 200 گرم ؛
- • مایونز؛
- • نمک؛
- • سبزها.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه سالاد ، شما به یک ظرف پخت با ته قابل جدا شدن نیاز دارید ، یا کف آن را از یک ظرف پلاستیکی جدا کنید و از آن به عنوان قالب استفاده کنید. البته ، شما فقط می توانید در یک بشقاب خوب سالاد درست کنید.
گام 2
گوشت را به مدت نیم ساعت جوشانده تا نرم شود و آن را در چرخ گوشت چرخ کنید.
مرحله 3
سبزی ها را ریز خرد کرده و کاملاً با گوشت مخلوط کنید.
مرحله 4
روی آن را با سس مایونز چرب کنید.
مرحله 5
خیارها را به صورت حلقه ای برش داده و روی آن قرار دهید. آزادانه با سس مایونز چرب کنید.
مرحله 6
تخم مرغ ها را به سختی جوشانده و روی رنده درشت خرد کنید. دوباره روی آن را با یک لایه سس مایونز پر کنید.
مرحله 7
پنیر را خرد کرده و روی سالاد بپاشید.
مرحله 8
در صورت استفاده قالب را با دقت زیاد بردارید.
مرحله 9
سالاد را با سس مایونز ، گردوی پوست کنده و گیاهان تازه تزیین کنید.
