تخم مرغ های پر شده یک میان وعده عالی برای هر دو میز جشن و روزمره خواهد بود. در میان فراوانی مواد پر کننده ، شما می توانید یک دستورالعمل برای هر نوع سلیقه انتخاب کنید.
پر کردن خاویار. تخم مرغ های آب پز شده را پوست بگیرید و به دو نیم تقسیم کنید. زرده ها را بردارید (می توان از آنها برای تهیه سایر مواد پر کننده استفاده کرد). هر قاشق خاویار را در هر نیمه تخم مرغ قرار دهید ، می توانید یک برگ جعفری به آن اضافه کنید.
پر کردن با پنیر و سیر. نصف تخم مرغ را با یک مخلوط پنیر رنده شده ، زرده ، سس مایونز و سیر پر کنید.
پر کردن جگر ماهی جگر ماهی کدو را با زرده و پیاز سرخ شده له کنید. تخم مرغ ها را با این مخلوط پر کنید.
پر کردن قارچ قارچ های سرخ شده با پیاز (چند قارچ یا شامپاین) را با زرده و خامه ترش مخلوط کرده و تخم مرغ ها را پر کنید.
پر کردن ژامبون ژامبون ریز خرد شده را با خامه ترش یا سس مایونز مزه دار کرده و در نصف تخم مرغ بچینید.
پر کردن خیار ترشی. خیار ترشی را رنده کنید ، با زرده و سس مایونز مخلوط کنید ، تخم مرغ ها را با یک اسلاید پر کنید.
پر کردن زیتون زیتون های ریز خرد شده (زیتون می تواند باشد) با سس مایونز فصل شده و زرده رنده شده را اضافه کنید. پر کردن در نیمی از سفیده ، تزئین با حلقه های زیتون.
پر کردن ماهی تن. کنسرو ماهی تن را برای سالادها با زرده مخلوط کرده و پروتئین ها را با این مخلوط پر کنید.
پر کردن گردو. آجیل خرد شده را با زرده ، پنیر رنده شده ، سیر و سس مایونز مخلوط کنید. تخم مرغ را پر کرده و روی آن را با آجیل تزئین کنید.
پر کردن شاه ماهی. فیله شاه ماهی نمکی یا دودی را ریز خرد کنید ، پیازهای ترشی اضافه کنید. پروتئین ها را با مخلوط پر کنید ، به دلخواه تزئین کنید.
