بستنی برای کودکان و بزرگسالان منبع تخیل و شادی تمام نشدنی است. و بستنی مهره ای خانگی افزودنی عالی برای اوقات فراغت شما خواهد بود.
لازم است
-
- کرم - 0.35 لیتر ؛
- تخم مرغ - 3 قطعه ؛
- شکر دانه ریز - 100 گرم ؛
- گردو - 100 گرم ؛
- شکر وانیل - ½ قاشق چایخوری
دستورالعمل ها
مرحله 1
زرده ها را بعد از جدا شدن از سفیده بزنید. 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. من شکر دانه ریز شده و در حمام آب گرم کنید تا شکر کاملا حل شود. در یخچال قرار دهید.
گام 2
خامه را بزنید تا غلیظ شود و شکر وانیل را به آن اضافه کنید.
مرحله 3
زرده های خنک شده را به خامه اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
مرحله 4
جرم حاصل را در قالب ها ریخته و به مدت 3 ساعت در فریزر قرار دهید. سپس آن را بیرون آورده و دوباره هم بزنید و دوباره به مدت 3 ساعت در فریزر قرار دهید (این روش را 3-4 بار تکرار کنید).
مرحله 5
بستنی یخ زده را با آجیل خرد شده بپاشید. نوش جان.
