رژیم غذایی خام نوعی خوردن غذا به صورت خام است. در نتیجه ، کلمه "مربا" در درک یک متخصص مواد غذایی خام معنای شرطی دارد ، زیرا محصولات فرآیند پخت را طی نمی کنند.
لازم است
- - توت / میوه ؛
- - عسل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
توصیه های کلی
- میوه های رسیده تازه ، انواع توت ها ، با آب بشویید.
- خشک.
- میوه های بزرگ را به قطعات کوچک ، رنده یا پوره برش دهید.
- با عسل بپوشانید.
گام 2
دستور العمل های غیر میوه ای.
مربای قاصدک.
- گل های قاصدک های جوان را به مدت نیم ساعت در آب نمک سرد خیس کنید (برای از بین بردن تلخی آن).
- خشک.
- لیمو را با پوست دلخواه به قطعات کوچک برش دهید.
- روی مواد عسل بریزید.
- دارچین / میخک را اضافه کنید (اختیاری).
مربای کدو تنبل.
- کدو تنبل پوست کنده را رنده کنید.
- لیمو ریز خرد شده را اضافه کنید (می تواند با ذائقه باشد).
- روی مواد عسل بریزید.
- سایه دارچین برای طعم و مزه (اختیاری).
مرحله 3
برای نگهداری طولانی مدت ، آن را در مکانی تاریک و خنک قرار دهید.
