سبیل طلایی یک محرک بیوژنیک قدرتمند است که سرشار از نمک های معدنی ، عناصر کمیاب ، ویتامین ها است. این گیاه به نظر قابل توجه نیست ، اما همه سیستم های بدن انسان تسلیم نفوذ مفید آن می شوند. این بوته دارویی به بیماری های مزمن کمک می کند ، سطح قند خون را کاهش می دهد و سل را درمان می کند. همچنین تأثیر مفیدی بر لوزالمعده دارد ، آب این گیاه دارای اثر ضد عفونی کننده و ترمیم زخم است. علاوه بر دارو ، از سبیل طلایی در آشپزی نیز استفاده می شود. به عنوان مثال ، سالادها با این گیاه بدن را با ویتامین های ضروری اشباع می کنند.
سالاد سبیل طلایی با سیر
عناصر:
- 200 گرم برگ سبیل طلایی ؛
- 10 گرم سیر ؛
- 100 گرم شوید تازه ؛
- 100 میلی لیتر روغن نباتی ؛
- نمک.
برگ سبیل طلایی را بشویید ، ریز خرد کنید. شوید تازه را خرد کنید ، سیر را پوست بگیرید ، آن را نیز خرد کنید ، با گیاه مخلوط کنید ، نمک بخورید. سالاد آماده شده را با روغن نباتی مزه دار کنید.
سالاد سبیل طلایی بادمجان
عناصر:
- 200 گرم بادمجان
- 120 گرم برگ سبیل طلایی ؛
- روغن سبزیجات؛
- آب لیمو؛
- نمک.
برگ های گیاه را بشویید ، خرد کنید. بادمجان ها را بشویید ، به نوارهای نازک برش دهید ، در روغن نباتی سرخ کنید ، با برگ سبیل طلایی مخلوط کنید. با مزه آبلیمو و نمک بپاشید.
سالاد سبیل سبز
عناصر:
- 200 گرم برگ سبیل طلایی ؛
- 200 گرم جعفری تازه ؛
- 100 گرم پیاز سبز ؛
- روغن سبزیجات؛
- نمک.
برگ سبیل طلایی را بشویید ، برش دهید. جعفری را با پیاز سبز بشویید ، خرد کنید ، با گیاه دارویی ، نمک مخلوط کنید. با روغن نباتی مزه دار کنید ، بلافاصله روی میز سرو کنید.
