برای جشن گرفتن سال نو در حلقه دانشجویی ، دستور العمل های غذاهای ساده مناسب است ، تهیه آنها به مهارت های آشپزی عالی و محصولات گران قیمت احتیاج ندارد.
یک گزینه عالی برای یک مهمانی دانشجویی ، سالاد مبارک سال نو است. این به سادگی آماده می شود ، اما با وجود سادگی آن ، طعم آن عالی است. شما نیاز خواهید داشت:
- قوطی کنسرو ماهی مرکب ؛
- 2 ترشی
- 4 سیب زمینی آب پز ؛
- 1 سیب ؛
- یک شیشه زیتون بدون هسته ؛
- 3 تخم مرغ آب پز ؛
- یک شیشه نخود سبز ؛
- 2 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛
- سبزی (پیاز ، جعفری).
در یک کاسه بزرگ ، سیب زمینی ، یک سیب روی یک رنده درشت رنده کنید ، ماهی مرکب و خیار خرد شده و همچنین زیتون و تخم مرغ های ریز خرد شده را اضافه کنید. هم بزنید ، در ظرف سالاد قرار داده و روی آن را با سس مایونز بپوشانید. سالاد را با یک درخت شاه ماهی که از شاخه های گیاه شوید و پیاز درست شده تزئین کنید. یک ستاره را از چغندر برش دهید.
تهیه سالاد Furor حتی راحت تر است. دو پایه جوشانده برداشته ، گوشت را با نخ های نازک رنده کنید. پرتقال (2 عدد) پوست را جدا کرده و به صورت مکعب خرد کرده و با گوشت ترکیب کنید. 50 گرم گردوی خرد شده اضافه کنید. این زیبایی را با سس مایونز پر کرده و به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد.
برای گرم ، می توانید "مرغ به زبان فرانسه" را بپزید. فیله مرغ را کمی ضرب و شتم ، ادویه جات (نمک ، فلفل - به مزه) بپاشید ، روی یک ورق پخت قرار دهید. مقدار زیادی پیاز را حلقه حلقه کنید (می توانید یک تره فرنگی بردارید) ، گوشت را با آن بپوشانید ، روی آن را با سس مایونز پوشانده و با پنیر رنده شده (100 گرم) بپوشانید. در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 25-30 دقیقه بپزید.
