اگر هلوهایی کهنه دارید ، باید فوراً آنها را پس انداز کنید تا درست مثل آن ناپدید نشوند - یک سوربت هلو فوق العاده تهیه کنید. ترکیب دسر شامل الکل است که نه تنها طعم فوق العاده ای به غذای خوشمزه می دهد ، بلکه باعث می شود تا توده به طور مساوی منجمد شود.
لازم است
- برای چهار وعده:
- - هلو - 500 گرم ؛
- - شکر خوب یا شکر مایع - 80 گرم ؛
- - لیکور پرتقال - 30 میلی لیتر ؛
- - آب لیمو - از نیمی از میوه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
هلوها را پوست بگیرید ، دانه ها را بردارید. پوست کنده ، حدود 400 گرم هلو دریافت می کنید. تفاله را به مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید.
گام 2
بعد ، هلوهای یخ زده را به مخلوط کن منتقل کرده ، پودر یا شکر به آن اضافه کنید ، آب لیمو و لیکور بریزید. این مواد دسر را آسیاب و یکدست کنید.
مرحله 3
جرم را به یک ظرف منتقل کنید ، آن را در فریزر قرار دهید. بعد از یک ساعت بیرون بیاورید ، با همزن یا قاشق خوب مخلوط کنید. بازگشت به فریزر این کار را بعد از نیم ساعت تکرار کنید ، به فریزر برگردانید تا دسر کاملا یخ بزند.
مرحله 4
سرب هلو را که تمام کرده اید روی ظرف ها بچینید ، سرو کنید!
