من غذاهای ساده و خوشمزه ای را دوست دارم که تهیه آنها زمان زیادی نمی برد. و امروز یکی از این دستور العمل ها را با شما به اشتراک می گذارم. ما از نان پیتا اشترودل سیب می پزیم.
لازم است
- - لواش نازک ارمنی ، 1 ورق ؛
- - کره ، 50 گرم
- - سیب ، 2-3 قطعه ؛
- - کشمش ، 2 قاشق غذاخوری
- - آجیل (گردو بهتر است ، اما بادام نیز امکان پذیر است) ، 2 قاشق غذاخوری ؛
- - شکر (وانیل امکان پذیر است) ، 1 قاشق غذاخوری ؛
- - دارچین؛
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک ورق نان پیتا را روی میز باز کرده و کره را چرب می کنیم. سیب ها را به برش های نازک برش دهید. یک ماهیتابه را از قبل گرم کنید ، یک تکه کوچک کره را ذوب کنید. سیب ها را در قابلمه بریزید ، یک قاشق شکر به آن اضافه کنید ، در ظرف را روی ظرف را بپوشانید و بگذارید 5 دقیقه بجوشد تا نرم شوند ، اما شکل خود را از دست ندهند.
گام 2
کشمش من ، آجیل را خرد کنید. سپس همه چیز را به سیب اضافه می کنیم. سیب ها را با دارچین بپاشید. همه چیز را به آرامی مخلوط کنید.
مرحله 3
ما پر کردن را به طور مساوی روی نان پیتا پخش می کنیم ، کمی از لبه ها عقب می افتیم. ما نان پیتا را با سیب به صورت رول در می آوریم ، هر نوبت را با کره چرب می کنیم و روی یک ورق پخت قرار می دهیم. در بالا ، رول را دوباره با کره چرب کنید ، تا بعداً پوسته ای ترد و زیبا شکل بگیرد. 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار می دهیم. و وویلا ، ما یک دسر رژیمی فوق العاده داریم.
