پنیر دلمه و گیلاس ترکیب مناسبی برای پخت است. برای کسانی که شیرینی را دوست ندارند یا به دلایلی تصمیم به کنار گذاشتن شکر دارند ، می توانید کیک های پنیر کوک خوشمزه را با گیلاس و بدون شکر ارائه دهید.
لازم است
- برای سه وعده:
- - 100 گرم پنیر دلمه ای
- - 500 گرم گیلاس ؛
- - 1 سفید تخم مرغ ؛
- - 4 قاشق غذاخوری قاشق بلغور جو دوسر
- - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق فروکتوز ؛
- - 1 قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده ؛
- - 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ، وانیلین ، روغن نباتی.
دستورالعمل ها
مرحله 1
دانه ها را از گیلاس برداشته ، تفاله را در صافی بریزید ، بگذارید آب آن تخلیه شود ، گیلاس را با قاشق کمی فشار دهید.
گام 2
پنیر دلمه را با سفید تخم مرغ مخلوط کنید ، وانیلین ، بیکینگ پودر ، بلغور جو دوسر را اضافه کنید. فروکتوز و گیلاس را اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید این توده را نمک بزنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
مرحله 3
یک ورق پخت را با کاغذ پخت بچرخانید ، آن را با یک لایه نازک روغن نباتی مسواک بزنید.
مرحله 4
تورتیلا های کوچک را با یک قاشق غذاخوری (قطر 4 سانتی متر) روی یک صفحه پخت قاشق بریزید. با فروکتوز ، دارچین بپاشید.
مرحله 5
40 دقیقه در فر قرار دهید ، در دمای 140 درجه بپزید. در پایان پخت ، تورتیلا را به مدت 5 دقیقه در فر بگذارید و حالت گریل را روشن کنید.
