پیتزا یک غذای استثنایی است. برای هر رویدادی استفاده می شود. این غذا به اشتباه یک غذای ایتالیایی محسوب می شود. در ابتدا ، مصریان باستان از کیک نان تهیه شده به شکل یک فنجان استفاده می کردند که محصولات مختلفی در آن قرار می گرفت. امروزه همه پیتزا تهیه می کنند ، انواع پرکننده و پایه استفاده می شود ، به همین دلیل بسیار اغوا کننده و دوست داشتنی است.
لازم است
- - سیب زمینی - 3-4 عدد.
- - سس مایونز - 150 گرم
- - پنیر - 150 گرم
- - گوجه فرنگی (یا سس گوجه فرنگی) - 2 عدد ؛
- - سوسیس - 100 گرم
- - سیر - 2-3 حبه
- - نمک و فلفل برای چشیدن؛
- - روغن نباتی - برای سرخ کردن.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید. سپس روی رنده درشت ، نمک رنده کرده و اجازه دهید 2-3 دقیقه بماند. در این مدت ، آب متمایز می شود ، آن را آبکش کنید. سیر را نگینی خرد کنید ، با مزه سیب زمینی مخلوط کنید ، در صورت تمایل فلفل بزنید.
گام 2
یک ماهیتابه را با روغن روی آتش گرم کنید ، کمی بالاتر از حد متوسط. قسمت های توده سیب زمینی را با یک قاشق غذاخوری پهن کنید. لبه ها را تراز کرده و قطعه کار را صاف کنید. تورتیلا را از هر دو طرف سرخ کرده ، سپس آنها را روی یک ظرف پخت قرار دهید.
مرحله 3
بالای هر محصول نیمه تمام یک حلقه گوجه فرنگی قرار دهید یا با سس گوجه فرنگی مسواک بزنید. بعد ، یک تکه سوسیس ، یک لایه کوچک مایونز بگذارید ، همه چیز را با پنیر پلاستیکی بپوشانید. در دمای 180 درجه و به مدت 7-8 دقیقه بپزید. مینی پیتزاهای آماده با سیب زمینی را به مهمانان خود پیشنهاد دهید.
