پیتزا محبوب ترین غذای جهان است. انتخاب مواد روکش پیتزا بسیار متنوع است ؛ این غذا با مواد پر کننده گوشت ، ماهی ، سبزیجات ، شیرین و مخلوط تهیه می شود. من به دوستداران اسپری توصیه می کنم پیتزای اصلی را با اسپری امتحان کنند. به نظر می رسد پیتزا غیر معمول و خوشمزه است.
لازم است
- برای آزمون:
- 150 میلی لیتر آب گرم
- یک قاشق چای خوری مخمر خشک ،
- یک قاشق چایخوری نمک
- 5 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- دو لیوان آرد
- برای پر کردن:
- یک شیشه شاه ماهی ،
- 120 گرم پنیر سفت
- یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ،
- سه تخم مرغ آب پز ،
- گیاهان تازه برای تزئین ،
- مقداری فلفل سیاه
دستورالعمل ها
مرحله 1
پختن خمیر. مخمر و نمک را به یک کاسه آرد الک شده اضافه کنید. در روغن و آب بریزید ، خمیر را ورز دهید. خمیر باید خیلی نرم باشد و به دست نچسبد. خمیر را در پلاستیک بپیچید و به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید.
گام 2
تخم مرغ ها را بجوشانید ، خنک شوید ، پوست آن را بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید. سه پنیر روی رنده درشت. یک شیشه اسپرا را باز می کنیم و روغن را از آن تخلیه می کنیم.
مرحله 3
صفحه پخت را با روغن نباتی چرب کنید. ما از خمیر یک کیک درست می کنیم و آن را روی یک ورق پخت قرار می دهیم. کیک را با یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی چرب کنید. ما اسپرات ها را روی سس گوجه فرنگی پخش می کنیم ، که بین آنها تخم مرغ های خرد شده را قرار می دهیم. پیتزا را با پنیر بپاشید و در فر قرار دهید. حدود 15 دقیقه در دمای 180 درجه می پزیم.
پیتزای تمام شده را با پنیر رنده شده و فلفل سیاه آسیاب شده بپاشید. تزئین آن را با شاخه های گیاهان تازه انجام دهید. ما از طعم و مزه پذیرایی می کنیم و لذت می بریم. لحظات لذت بخش و خوشمزه.