بدون دست زدن به اجاق گاز می توانید یک غذای خوشمزه تهیه کنید. من بیسکویت با بادام بدون پخت را به شما توجه می کنم. چنین دسری نه تنها با طعم فوق العاده خود شما را تسخیر می کند ، بلکه به دلیل بسیار سالم بودن نیز. می توانید با خیال راحت از آن به عنوان میان وعده یا صبحانه استفاده کنید.
لازم است
- - عسل تازه - 0.5 فنجان ؛
- - روغن نارگیل - 1/4 فنجان ؛
- - روغن بادام - 1/4 فنجان ؛
- - نمک دریا - 1/4 قاشق چای خوری ؛
- - شکر وانیل - 1 قاشق چایخوری ؛
- - دارچین - 1 قاشق چایخوری ؛
- - پوسته های هرکول - 1 لیوان ؛
- - بادام - 0.5 فنجان ؛
- - گردو - 0.5 فنجان
- - دانه های آفتابگردان پوست کنده - 1/4 فنجان ؛
- - تخمه کدو پوست - 1/4 فنجان ؛
- - کشمش - 1/4 فنجان ؛
- - چیپس شکلات - 1 لیوان.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گردو و بادام را به چهار چهارم خرد کنید. جرم حاصل را در ظرف جداگانه ای بریزید و مواد زیر را به آن اضافه کنید: دانه های آفتابگردان و کدو تنبل پوست کنده ، جو دو سر رول شده ، و همچنین کشمش و چیپس شکلات. همه چیز را به درستی مخلوط کنید.
گام 2
عسل و روغن نارگیل را در یک قابلمه کوچک ترکیب کنید. مخلوط حاصل را روی اجاق گاز قرار دهید و آن را با حرارت ملایم گرم کنید و مرتباً هم بزنید. سپس نمک ، روغن بادام ، شکر وانیل و دارچین آسیاب شده را در آنجا اضافه کنید. پس از مخلوط کردن همه چیز ، توده شکل گرفته را بپزید تا یکدست شود.
مرحله 3
توده عسل تمام شده را به مخلوط خشک متشکل از دانه ها ، آجیل ها و جو دو سر نورد اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید تا یکدست شود.
مرحله 4
در یک ظرف پخت مستطیلی که قبلاً آماده شده است ، توده حاصل از یکنواخت مغز عسل را قرار دهید ، و آن را به طور مساوی در کل سطح پخش کنید. فقط ابتدا آن را کاملاً با روغن آفتابگردان چرب کرده و با یک ورق پوست بپوشانید. در این فرم ، کوکی های آینده را به یخچال ارسال کنید. باید حداقل 3 ساعت در آنجا بماند ، یعنی تا زمانی که کاملاً جامد شود.
مرحله 5
بعد از گذشت زمان ، غذای خوشمزه یخ زده را با دقت به قطعات کوچک برش داده و سرو کنید. کلوچه هایی با بادام بدون پخت آماده هستند!
