Mannik را می توان به سرعت و به راحتی با کمک یک دستیار - چند کوکی آماده کرد. پای سبک ، لطیف و بسیار خوشمزه است.
لازم است
- - 1 لیوان بلغور ،
- - 1 لیوان آرد ،
- - 1 فنجان شکر ،
- - 1 لیوان کفیر ،
- - 3 عدد تخم مرغ،
- - 120 گرم مارگارین یا کره ،
- - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- - مایه قند
دستورالعمل ها
مرحله 1
بلغور را با کفیر بریزید و یک ساعت بگذارید تا متورم شود.
گام 2
تخم مرغ ها را با شکر خوب بزنید. 100 گرم مارگارین یا کره را در مایکروویو ذوب کنید و روی تخمها بریزید.
مرحله 3
آرد را با بیکینگ پودر ترکیب کنید و به مخلوط تخم مرغ و مارگارین اضافه کنید و هم بزنید. بلغور را با کفیر به مخلوط اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
مرحله 4
یک ظرف مولتی کوکر را با 20 گرم مارگارین چرب کرده و مخلوط حاصل را بریزید.
مرحله 5
حالت "پخت" را انتخاب کنید و زمان را روی 60 دقیقه تنظیم کنید. بعد از بوق ، تا 20 دقیقه دیگر درب ظرف را باز نکنید.
مرحله 6
ماننیک را با استفاده از یک ظرف بخار آب برداشته و پودر قند بپاشید.
