لیموناد زنجبیل یک نوشیدنی نوشابه مقوی خوشمزه و بسیار مفید است - پیشگیری عالی از بسیاری از بیماری ها. لیمو حاوی ویتامین C است و زنجبیل از ایمنی حمایت می کند و باکتری های بیماری زا را از بین می برد.
لیموناد زنجبیل خانگی
لیموناد خانگی را نمی توان با لیموناد خریداری شده در فروشگاه مقایسه کرد و علاوه بر این ، به سرعت آماده می شود. برای تهیه آن به حداقل مواد اولیه نیاز دارد. لیموناد از انواع توت ها ، میوه ها - هر آنچه که در دست دارید می توانید تهیه کنید. لیموناد زنجبیل رفع کننده تشنگی خوب و منبع ویتامین ها است.
اگر می خواهید عزیزان خود را با یک نوشیدنی فوق العاده غرق کنید - از ریشه زنجبیل ، لیمو ، آب جوشانده ، نعناع ذخیره کنید. برای تهیه یک و نیم لیتر نوشیدنی ، به موارد زیر احتیاج دارید:
ریشه کوچک (4 سانتی متر) زنجبیل ؛
یک لیمو ؛
1.5 لیتر آب جوشانده
برگ نعناع ؛
−شکر یا عسل برای طعم.
نعناع عطر و طعم تندی به نوشیدنی می بخشد.
زنجبیل را پوست بگیرید ، به قطعات کوچک بریزید ، آب سرد (1 لیوان) بریزید و به مدت 2-4 دقیقه بجوشانید ، دیگر خنک نیست ، می توانید برگ نعناع را داخل آب زنجبیل بریزید. در حالی که زنجبیل در حال خنک شدن است ، آب آن را از لیمو خارج کنید. یک آبمیوه گیری مرکبات معمولی برای این روش مناسب است. در غیر این صورت ، می توانید آب را با چنگال از میوه خارج کنید.
یک کوزه (هر ظرف شیشه ای می تواند باشد) به حجم 1.5 لیتر بریزید ، آب گوشت زنجبیل صاف شده را درون آن بریزید ، چند قطعه برای زیبایی در ظرف قرار دهید ، آن را با آب سرد جوشانده پر کنید ، آب لیمو اضافه کنید شکر یا عسل به عنوان شیرین کننده. به یاد داشته باشید ، عسل یک محصول حساسیت زا است و باید با دقت به کودکان داده شود. اگر بچه ها لیموناد می نوشند ، بهتر است از شکر استفاده کنید.
دستور غذا
می توانید به روش دیگری لیموناد زنجبیل درست کنید. مواد اولیه یکسان است ، روش پخت متفاوت است. زنجبیل رنده شده ریز (50 گرم) ، آب لیمو (می توانید پوست خرد شده را اضافه کنید) ، شکر - در قابلمه را بگذارید ، آب اضافه کنید ، چند قطعه میخک بریزید ، بپزید. وقتی جوش آمد ، دما را کم کرده و حدود 15 دقیقه بپزید.
نوشیدنی آماده را صاف کرده و 10-12 ساعت بگذارید تا خنک شود. یخ خرد شده را به لیموناد خنک شده اضافه کنید ، می توانید بدون آن کار کنید ، فقط آن را در یخچال قرار دهید.
کوکتل زنجبیل
دستور العمل یک کوکتل زنجبیل خیلی سریع. نگاهی بیندازید:
یک لیمو ؛
یک قطعه کوچک زنجبیل ؛
−6 هنر. قاشق غذاخوری شکر
0.5 mineral آب معدنی گازدار ؛
یخ خرد شده
نعنا
آب تازه زنجبیل رنده شده و آب لیمو را آماده کنید ، شکر را اضافه کنید ، بگذارید چند دقیقه دم بکشد. یخ درست کنید - آن را در مخلوط کن خرد کنید. برگ های نعناع را در یک لیوان بلند قرار دهید ، آنها را له کنید ، شربت زنجبیل-لیمو اضافه کنید ، یخ خرد شده را با آب معدنی بریزید ، لیموناد آماده است.
