یک یهودی پیر به این دلیل که می توانست خوشمزه ترین و معطرترین چای را دم کند در سراسر منطقه مشهور شد. و حالا ، درست قبل از مرگ او ، هنگامی که نزدیکان و دوستانش دور مرد در حال مرگ جمع شدند ، یکی از آنها گفت: "عمو اسلم ، شما همیشه چنین چای بی نظیری تهیه کرده اید. اما شما هرگز دستور العمل او را با کسی در میان نگذاشته اید. این راز را حداقل اکنون برای ما بگویید. " سپس پیرمرد ، بدون اینکه سرش را از روی بالش بلند کند ، به هرکسی که کنار تختش ایستاده بود اشاره کرد تا در مقابل او ، درست روی لب هایش خم شود. و چون نزدیک شدند ، عموی اسلم زمزمه کرد: "از چای دریغ نکن!"
در حقیقت ، این کل راز است: نحوه تهیه چای خوشمزه.
لازم است
-
- جوشکاری
- قوری
- آب خالص.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آب را گرم کنید تا جوش بیاید ، اما جوش نزنید.
گام 2
قوری را با آب جوش بشویید.
مرحله 3
به ازای هر فنجان برگ چای ، نصف قاشق چایخوری بریزید (هر کدام به انتخاب خودتان است ، اما بهتر است - برگ بزرگ) و قوری را با درب بسته کنید.
مرحله 4
1-2 دقیقه صبر کنید.
مرحله 5
مقدار کمی آب جوش بریزید.
مرحله 6
دوباره 1-2 دقیقه صبر کنید.
مرحله 7
در حالی که چای را با یک قاشق کوچک هم می زنید ، کتری را با آب جوش اضافه کنید.
مرحله 8
برای بهبود طعم و مزه ، می توانید چای دم کرده را درون لیوان بریزید و دوباره آن را در قوری بریزید.
مرحله 9
برای آخرین بار 2 دقیقه صبر کنید.
مرحله 10
چای خوشمزه آماده است. بهتر است آن را در یک فنجان بریزید ، که قبلا با آب جوش شستشو داده شده است.
