چای سیاه و سبز مدتهاست که برای ما کاملاً شناخته شده است. بسیاری از ما به خوبی در خواص اساسی ، مزایا ، موارد منع مصرف خود تسلط داریم. اما چای سفید یک نوشیدنی کمتر رایج است ، اما در این بین بسیار مفید است.
استان کوهستانی فوجیان چین زادگاه چای سفید در نظر گرفته شده است. همان بوته هایی که آنها سعی کردند در مناطق دیگر رشد کنند ، مواد اولیه ای به دست آوردند که از کیفیت بالایی برخوردار نبودند ، هر چقدر هم که با دقت تمام از آنها مراقبت می کردند.
برگهای بوته های چای در آنجا بهار ، صبح جمع می شوند و سعی می کنند از فناوری استفاده کنند و نیروی انسانی به حداقل می رسد. بنابراین ، لطیف ترین فرآوری برگ ها حاصل می شود و همراه با خشک شدن و خشک شدن طبیعی ، این نوشیدنی شگفت انگیز به دست می آید.
برای بدست آوردن انواع مختلف چای سفید ، از برگهای مختلف استفاده می شود ، به عنوان مثال ، فقط جوانه های شاخه های چای یا برگ های بالایی متعاقب جوانه جمع آوری می شوند. این سایه ها و طعم مختلف نوشیدنی تمام شده را می بخشد - از تقریباً سفید ، شفاف ، تا زرد کم رنگ.
فایده چای سفید این است که این نوشیدنی حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. چای سفید سطح کلسترول خون را کاهش می دهد ، یک آنتی اکسیدان قوی است و با باکتری ها و قارچ ها مبارزه می کند. چای سفید یک درمان خوب برای حفظ پوست جوان و همچنین درمانی برای چاقی و سرطان محسوب می شود. اما چای سفید فقط در صورت خشک نشدن زیاد ، "عمر" آن از یک سال بیشتر نمی گذرد و همچنین به درستی ذخیره شده است.
نام بردن از موارد منع مصرف چای سفید دشوار است ، اما هنوز هم نباید مفیدترین نوشیدنی را زیاد بنوشید.