کیک یک غذای رایج روی میز جشن است. مهمانداران در طراحی خود خلاق هستند. این کیک با انواع توت ها و میوه ها ، رویه ژله ای لعاب دار یا ساخته شده تزئین شده است. و می توانید بر روی کیک ، متناسب با مناسبت های رسمی ، یک کتیبه درست کنید. امتحان کنید ، قطعاً موفق خواهید شد!
لازم است
- روش اول:
- - توت ؛
- - میوه ها
- روش دوم:
- - شکلات.
- روش سه:
- - 1 قوطی شیر تغلیظ شده ؛
- - 200 گرم کره ؛
- - 2 موز.
دستورالعمل ها
مرحله 1
روش اول
هر میوه یا توت بخورید. آنها را خوب بشویید و روی حوله کاغذی خشک کنید.
گام 2
میوه را به ورقه های نازک برش دهید. کتیبه روی کیک را با انواع توت ها و مکعب های میوه کنار بگذارید. لبه کیک را با برش های میوه و توت که برای حروف استفاده شده تزئین کنید.
مرحله 3
روش دو
یک شکلات را در یک حمام آب ذوب کنید. شکلات ذوب شده را با نازکترین نوک در یک سرنگ شیرینی قرار دهید. فویل فلزی را با روغن نباتی چرب کنید.
مرحله 4
با استفاده از یک سرنگ شیرینی نوشته ای دلخواه را روی فویل با شکلات ذوب شده بزنید. پیش از این ، می توانید طرح کلی کتیبه را با خلال دندان روی فویل قرار دهید ، بدون اینکه آن را خراشیدید. اندازه کیک را در نظر بگیرید تا بعداً نوشته روی آن جا بگیرد. نمی توانید کل کتیبه را به طور کامل کامل کنید ، اما حروف را جدا از یکدیگر ترسیم کنید.
مرحله 5
حروف را روی دمای اتاق بگذارید تا کاملا خنک شود ، سپس در یخچال قرار دهید تا سفت شود.
مرحله 6
حروف شکلاتی کاملاً یخ زده را از فویل خارج کنید. این کار را با دقت انجام دهید! نوشته بسیار شکننده است. کتیبه روی کیک را دراز بکشید و آن را کنار میز سرو کنید.
مرحله 7
روش سه
200 گرم کره را در دمای اتاق نرم کنید.
مرحله 8
کره نرم شده را با همزن بزنید و در چند مرحله 1 قوطی (380 گرم) شیر تغلیظ شده اضافه کنید. از شیر تغلیظ شده با محتوای چربی 8 ، 5٪ و کالری 320 کیلو کالری استفاده کنید.
مرحله 9
2 عدد موز رسیده پوست را به صورت رنده شده رنده کرده و با کره مخلوط شده ترکیب کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
مرحله 10
خامه را کمی خنک کرده و در یک سرنگ شیرینی پزی قرار دهید.
مرحله 11
کتیبه مورد نظر را روی کیک بنویسید. خط کرم را در مکان هایی که حروف یا عناصر آنها به یکدیگر متصل می شوند قطع کنید. اگر کتیبه به اشتباه ساخته شده است ، کرم را با چاقو برداشته و به درستی انجام دهید.
مرحله 12
قبل از سرو کیک آماده را در جای خنک نگه دارید.
نوش جان!
