کیک جگر یک غذای خوشمزه و خوشمزه است که خانم های خانه دار دوست دارند آن را هم برای یک شام خانوادگی دنج و هم برای میهمانانی که مطمئناً باید با غذاهای آشپزی خود تعجب کنند ، آماده کنند. اما خوراکی های خوشمزه نه تنها از طعم و مزه ، بلکه از جذابیت ظاهری نیز قدردانی می کنند - بنابراین شما می خواهید غذا در بشقاب "خودش را بخواهد"! برای انجام این کار ، روش های مختلفی وجود دارد که به شما امکان می دهد ظاهر یک ظرف غذای آماده را به طرز چشمگیری تغییر دهید. چگونه می توانید کیک جگر ما را به طور موثر تزئین کنید؟
لازم است
- - سبزها
- - خیارها؛
- - گوجه فرنگیها؛
- - تربچه
- - مائونی
دستورالعمل ها
مرحله 1
کیک جگر یک غذای میان وعده است ، بنابراین شما باید آن را با مواد شور تزئین کنید. اولین روش تزئین با سبزیجات و گیاهان مختلف است. برای این منظور چند عدد خیار و گوجه فرنگی ، تربچه ، جعفری سبز و شوید استفاده کنید. لطفا توجه داشته باشید که همه سبزیجات باید کوچک باشند تا بتوانند یک تزئین زیبا ایجاد کنند.
گام 2
ابتدا باید سبزیجات و گیاهان را بشویید. سپس سبزی ها را ریز خرد کنید ، و همه سبزیجات را به صورت حلقه ای برش دهید. اکنون به ترتیب زیر سبزیجات را روی کیک جگر قرار دهید: حلقه های خیار و گوجه فرنگی را در وسط کیک قرار دهید و حتی حلقه های تربچه را در لبه های آن قرار دهید. روی آن گیاهان زیادی بپاشید ، همچنین می توانید کیک را با گیاهان کناری تزئین کنید. با این حال ، فراموش نکنید که قبل از تزئین کیک در کناره ها ، فراموش نکنید که لبه ها را با چاقو تراز کنید و کیک را با سس مایونز چرب کنید. بعد از مراحل تزئین ، کیک شما باید چند دقیقه بماند.
مرحله 3
البته این تنها راه تزئین کیک جگر نیست. این کار را می توان با استفاده از عناصر پیچیده تر انجام داد. به عنوان مثال ، کیکی را که از قبل با گیاهان پاشیده اید می توانید با گلهای رز از همان حلقه های خیار تزئین کنید. اینگونه "گلها" را می توان با گلهای بریده شده از سفید تخم مرغ جایگزین کرد.
مرحله 4
کیک جگر نیز می تواند راه راه شود. آن را با سس مایونز مسواک زده و پنیر سفت و تراشه های زرده تخم مرغ را بپاشید ، و نوارهای طولی ایجاد کنید. از محصولات مشابه می توان برای "ترسیم" اشکال دیگر مانند دایره ها استفاده کرد.
مرحله 5
وقتی صحبت از دکوراسیون آشپزی می شود ، تصور شما بسیار مفید است. بنابراین برای پذیرایی از میهمانان ، یک کیک جگر می تواند مانند یک مخروط باشد. شما فقط باید پنکیک جگر را با قطرهای مختلف بپزید و آنها را به شکل مخروطی تا کنید ، سپس می توانید گیاهان را بپاشید. و اگر می دانید چگونه می توانید یک سرنگ شیرینی پزی استفاده کنید ، کشیدن چیزی روی کیک جگر با سس مایونز آسان تر از همیشه است.
