آیا شما یک شام یا مهمانی مهمانی می گذرانید و نمی دانید با دوستان خود چه رفتاری انجام دهید؟ من یک دستورالعمل بسیار ساده برای تهیه پیش غذا - رول پیتا با ماهی آزاد ارائه می دهم. تهیه آن بسیار ساده است و ظاهر اصلی و طعم عالی تعطیلات شما را به طرز فراموش نشدنی خوشمزه می کند.
لازم است
-
- 1 لواش نازک ارمنی ،
- 200 گرم ماهی قزل آلا
- 250 گرم پنیر
- مایونز،
- شوید
- جعفری،
- 2-3 تخم مرغ ،
- 2 حبه سیر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
نان پیتا را روی میز پهن کنید. سبزی ها را کاملاً بشویید ، ریز خرد کنید (می توانید آن را در مخلوط کن خرد کنید) و با مقدار مناسب مایونز مخلوط کنید. دو حبه سیر خرد شده را در آنجا اضافه کنید.
گام 2
نان پیتا را با مخلوطی از سس مایونز ، گیاهان و سیر پخش کنید.
مرحله 3
تخم مرغ ها را بجوشانید ، خنک شوید و پوست آنها را بگیرید. روی رنده ریز رنده کرده و در لایه دوم روی نان پیتا قرار دهید.
مرحله 4
پنیر را رنده کرده و در لایه سوم قرار دهید. روی آن را کمی با سس مایونز چرب کنید.
مرحله 5
ماهی قزل آلا را به صورت بشقاب های نازک برش داده و روی کل سطح لواش پخش کنید.
مرحله 6
ما شروع به غلتک محکم در یک رول می کنیم. داخل فویل یا مواد غذایی بپیچید و داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خیس بخورد.
مرحله 7
قبل از سرو ، رول را به برش هایی به ضخامت 1 ، 5-2 سانتیمتر برش دهید و آن را روی یک ظرف صاف سرو کنید ، روی آن را با زیتون ، زیتون و برش های لیمو تزئین کنید.