سیب محصولی بی نظیر است. بیهوده نیست که آنها از معروف ترین میوه ها هستند. آنها ترکیب طعم عالی و تعدادی از خواص مفید هستند که توسط آنها توسط پزشکان و متخصصان تغذیه قدردانی می شوند.
فواید سیب برای بدن
سیب حاوی غلظت بالایی از فیبر و پکتین است که به پاکسازی بدن و بهبود هضم غذا کمک می کند. ماده پلی فنول موجود در سیب از تشکیل رسوبات چربی جلوگیری می کند و دارای خواص آنتی اکسیدانی خوبی است که از خطر پیری زودرس جلوگیری می کند. سیب به دلیل محتوای بالای آهن به کاهش خطر بسیاری از بیماری های مرتبط با سیستم قلبی عروقی کمک می کند. حاوی ویتامین های گروه: A ، B ، E ، C ، P و همچنین پتاسیم ، ید ، منیزیم ، روی ، فسفر ، گوگرد ، بور است.
مصرف منظم این میوه ها به بهبود عملکرد غده تیروئید ، تقویت دستگاه استخوان ، حفظ سطح طبیعی هموگلوبین در خون و عادی سازی عملکرد سیستم عصبی کمک می کند.
کالری سیب کم است. ارزش غذایی: 52 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول تازه. سیب عملا فاقد چربی است اما حاوی کربوهیدرات است که به فرد اجازه می دهد تا مدت ها احساس سیری را حفظ کند. آنها برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند و کسانی که رژیم دارند بسیار مناسب هستند. 100 گرم سیب پخته شده حاوی تقریبا 66 کیلوکالری است که این نیز به رقم آسیب نمی رساند. اما سیب های خشک حاوی 253 کیلوکالری در هر 100 گرم هستند ، بنابراین اگر می خواهید وزن خود را حفظ کنید ، نباید خود را با آنها درگیر کنید.
خوردن سیب برای کاهش وزن
متخصصان تغذیه واجد شرایط ، معمولاً خوردن سیب را برای کاهش وزن توصیه می کنند. از آنجا که مفید هستند ، فرآیندهای متابولیکی و هضم را بهبود می بخشند ، به روده ها کمک می کنند و در دسترس هستند (شما می توانید آنها را به راحتی در فروشگاه یا بازار خریداری کنید). تعداد زیادی دستور العمل و رژیم غذایی سیب وجود دارد که به شما امکان می دهد در مدت زمان کوتاهی (5 تا 10 روز) به طور قابل توجهی در خانه لاغر شوید. با این حال ، این نتیجه از دست دادن وزن اغلب می تواند عواقب ناگواری به همراه داشته باشد. فیبر درشت منجر به آسیب دیواره های معده و تخلیه بدن می شود. بعد از چنین رژیم هایی ، وزن خیلی سریع برمی گردد. این به دلیل این واقعیت است که شرایط استرس زا بدن را ذخیره می کند و شروع به تجمع آن در سلول های چربی می کند. برای جلوگیری از چنین عواقبی ، در طول رژیم ، شما باید یک رژیم متعادل بخورید ، پرخوری نکنید و به شدت به بخش روزانه پایبند باشید.
مصرف سیب صبح ناشتا توصیه نمی شود ، زیرا فیبر و اسیدهای غذایی باعث تحریک دیواره های معده می شوند. برای خنثی سازی اثر تحریک کننده ها ، بهتر است میوه ها را در اجاق بپزید. نتیجه این یک دسر رژیمی خوشمزه و ساده است. برای صبحانه بهتر است بلغور جو دوسر را در آب یا با افزودن شیر تهیه کنید ، که از معده و روده در برابر اثرات نه تنها اسیدهای میوه بلکه سایر مواد مضر نیز محافظت می کند.
به دلیل محتوای بالای فروکتوز ، سیب ها توصیه می شود که بین وعده های غذایی به عنوان میان وعده (به عنوان مثال ، برای ناهار یا چای بعد از ظهر) ، برای جذب کامل توسط بدن مصرف شوند. اما حداکثر ساعت 16:00.
سیب ها را می توان پوست ، برش و به فرنی (بلغور جو دوسر ، گندم سیاه) افزود. یا در فر طبخ کنید ، زیرا بدون شک سیب پخته شده برای کاهش وزن مطمئن مفید است. این افراد مجاز به استفاده برای افرادی هستند که سعی در کاهش همزمان وزن و درمان آسیب های طولانی مدت دستگاه گوارش یا روده دارند.
باید در نظر داشت که خوردن تازه این میوه ها برای افرادی که از بیماری های دستگاه گوارش رنج می برند باید با احتیاط مصرف شود. مصرف زیاد میوه های میوه ای می تواند التهاب کیسه صفرا را تحریک کند.
آیا هنگام کاهش وزن در شب می توان سیب خورد
در واقع ، همه چیز به این بستگی دارد که کاهش وزن دقیقاً چگونه کالری دریافتی روزانه را به دست می آورد و آیا او به طور کلی آن را دریافت می کند. اگر سیب در کالری متناسب باشد و هنوز کربوهیدرات های آزاد وجود داشته باشد که می تواند مصرف شود ، در استفاده از این میوه مشکلی وجود ندارد. اما با وجود فواید بسیار زیاد برای بدن ، هنوز استفاده از سیب برای کاهش وزن توصیه نمی شود.
سیب سرشار از کربوهیدرات و فروکتوز است که چیزی بیشتر از قند نیست. مقدار اضافی آنها همراه با کالری منجر به رسوبات چربی می شود. از آنجا که بدن وقت لازم برای سوزاندن کالری های اضافی در طول روز را ندارد ، آنها را در ذخیره ذخیره می کند. برای کاهش وزن ، هنگام عصر فقط خوردن غذاهای پروتئینی ترجیح داده می شود: گوشت های بدون چربی (به عنوان مثال مرغ) ، تخم مرغ ، لبنیات کم چرب. افزایش مقدار پروتئین در رژیم غذایی و کاهش مصرف کربوهیدرات به شما در سوزاندن سریع چربی کمک می کند. و بهتر است استفاده از سیب را برای نیمه اول روز کنار بگذارید.
همچنین ، استفاده از سیب در برخی موارد ، می تواند باعث افزایش اشتها و ایجاد نفخ شود (که قبل از خواب بسیار غیر قابل قبول است).
بنابراین ، خوردن سیب شب هنگام کاهش وزن بهترین گزینه نیست. شام باید شامل غذاهای پروتئینی و سبزیجات ، ترجیحاً تازه باشد. استثنا سبزیجات الیافی و نشاسته ای است ، به عنوان مثال ، سیب زمینی ، چغندر ، بهتر است آنها را از رژیم غذایی در طول رژیم حذف کنید. آخرین وعده غذایی باید 2-3 ساعت قبل از خواب باشد.
همچنین یک فیلم با موضوع را ببینید: چرا نمی توانید شب ها سیب بخورید؟
