یک ساندویچ نان با بیکن بسیار اشتها آور به نظر می رسد ، به گرم شدن آن در فصل سرما کمک می کند و افزودنی عالی برای غذاهای گرم است. بسیاری از افراد از ترس آسیب رساندن به شکل بدن خود یا افزایش سطح کلسترول ، از چنین ظرفی خودداری می کنند ، اما آیا واقعاً اینگونه است؟
تقریباً همه می دانند که گوشت خوک چربی محصولی بسیار کالری است. اما همه نمی دانند که ترکیب مقدار زیادی چربی موجود در یک محصول با نمک بار سنگینی را بر روی سیستم قلبی عروقی تحمیل می کند. افرادی که مستعد اضافه وزن هستند ، از بیماری های سیستم گوارشی یا دیابت رنج می برند ، مجاز به استفاده از گوشت خوک به ندرت و در مقادیر بسیار محدود هستند. متخصصان تغذیه به افراد سالم توصیه می کنند که چربی های شور را بیش از دو بار در هفته و در مقدار بیش از 30 گرم مصرف نکنند. برای اینکه آسیبی به سلامتی شما وارد نشود ، گوشت خوک باید با نان غلات کامل مصرف شود. فیبر موجود در این محصول پخته باعث کاهش استرس در کیسه صفرا و لوزالمعده می شود. سبوس جایگزینی برای نان سبوس دار است. از آنها به شرح زیر استفاده می شود: بعد از خوردن گوشت خوک با نان معمولی ، شما باید یک قاشق غذاخوری سبوس بخورید و آنها را با آب گرم بنوشید ، آب سرد توصیه نمی شود ، چنین افزایشی فقط بار لوزالمعده را افزایش می دهد.
هنگام انتخاب یک محصول ، اولویت باید به گوشت خوک که در آن لایه های گوشت وجود دارد ، وجود آن نشان می دهد که حیوان به درستی تغذیه شده است. گوشت چربی باید فقط به شکل نمک مصرف شود ، از استفاده از بریزک دودی ، که در تهیه آن اغلب از دود مایع استفاده می شود ، استفاده می شود که محصول را با مواد سرطان زا تولید می کند. سیب زمینی سرخ شده در گوشت خوک نیز در لیست سیاه قرار دارد ، زیرا وقتی کراکلینگ گرم می شود ، همان مواد سرطان زا که ایجاد نئوپلاسم های مختلف را تحریک می کنند وارد غذا می شوند. اما کنار گذاشتن چربی اصلاً ارزش ندارد. این محصول حاوی بسیاری از مواد مفید است که مغز را تحریک می کند ، هضم را بهبود می بخشد و اثر مفیدی بر عملکرد بسیاری از اندام ها دارد.
