یک نوشیدنی دلچسب هندوانه به شما کمک می کند تا در یک روز گرم تابستان خنک شوید. می توان آن را الکلی یا غیر الکلی ، تفاله ای یا همگن ساخت. دستورالعمل های مختلفی برای ایجاد یک پانچ منحصر به فرد وجود دارد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای ایجاد یک مشت سبک و غیر الکلی ، به یک هندوانه با اندازه متوسط نیاز دارید. می توانید نوشیدنی را در یک ظرف ، یا در هندوانه سرو کنید. اگر می خواهید از پوسته به عنوان ظرف استفاده کنید ، باید قسمت بالایی آن را با دقت بریده و با یک قاشق تفاله را بیرون بیاورید ، ضخامت دیواره های باقیمانده باید حداقل 2 سانتی متر باشد. قسمت آبدار هندوانه پخش شده است آب پنیر و خوب فشرده ، آب هندوانه دریافت می کنید ، که باید سرد شود. چند ساعت دیگر در یخچال بسیار دلپذیر خواهد شد. قبل از سرو ، آب هندوانه با آب گازدار معدنی رقیق می شود ، برای 1 لیتر آب 0.5 لیتر آب لازم است. بهتر است با مکعب های یخ سرو شود. نوشیدنی شیرین نیست ، اما بسیار دلپذیر است. در صورت تمایل ، می توانید چند برش لیمو به مایع اضافه کنید ، اما این برای همه مناسب نیست.
گام 2
پانچ پالپ غیرالکلی از هندوانه و آناناس تهیه می شود. تفاله هندوانه را در مخلوط کن قرار دهید و بزنید تا یکدست شود. سپس تکه های آناناس نیز در آنجا قرار داده می شوند ، هم بزنید تا له شوند. بهتر است میوه های رسیده مصرف کنید تا به راحتی به تفاله تبدیل شوند. شکر به طعم و مزه به جرم حاصل اضافه می شود ، بهتر است آن را نه خیلی شیرین ، بلکه ملایم کنید. همه چیز را دوباره بزنید و داخل یخچال بگذارید. قبل از سرو ، این توده در آب معدنی به نسبت 1 به 1 مخلوط می شود. اگر تکه های یخ اضافه کنید ، نوشیدنی جالب تر می شود.
مرحله 3
منگنه الکلی از انواع میوه ها تهیه می شود. شما به موز ، سیب ، آناناس ، هندوانه ، شامپاین شیرین و لیکور میوه احتیاج خواهید داشت. تفاله هندوانه از طریق پنیر فشرده می شود. میوه های پوست کنده به آب اضافه می شوند ، با مخلوط کن ضرب می شوند. سپس این توده با شامپاین و لیکور مخلوط می شود. برای یک لیتر میوه 400 میلی لیتر شامپاین و 100-150 گرم لیکور لازم است. مایع حاصل باید خنک شود ، بهتر است آن را به مدت 3-4 ساعت در یخچال قرار دهید. این نوشیدنی بهتر است در یک گلدان هندوانه یا یخ عمیق سرو شود. برای ادویه نوشیدنی خود می توانید تکه های یخ را نه از آب ، بلکه از چای سفید یا سبز درست کنید.
مرحله 4
منگنه هندوانه ای با ورموت یک نوشیدنی عالی برای هر مناسبتی است. بهتر است ورموث سفید (1 ، 5-2 فنجان) و همچنین 2 قاشق غذاخوری شکر مصرف کنید. برای تهیه یک مشت غنی ، به 3 لیوان آب هندوانه بدون تفاله نیاز دارید. همه مواد را در مخلوط کن ترکیب کنید تا یکدست شود ، سپس یخ را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. بلافاصله در لیوان سرو کنید تا یخ کاملاً ذوب شود. لیوان سرد باعث نوشیدن نوشیدنی می شود ، ظرف پانچ را برای چند دقیقه قبل از سرو در فریزر قرار دهید. می توانید لیوان را با گلبرگ های نعنا یا برش های لیمو تزئین کنید.
