آب هویج ، سرشار از فیبر و ویتامین ها ، برای صبحانه یا چای عصرانه توصیه می شود. با این حال ، بر اساس آب تازه فشرده ، کوکتل های اصلی با الکل نیز می توانند تهیه شوند - آنها به عنوان یک لوبیا که اشتها را تحریک می کند سرو می شوند.
آب هویج را فشار دهید
قبل از شروع کوکتل ، آب هویج را له کنید. برای پخت و پز ، شما به سبزیجات سخت و رنگ روشن نیاز دارید - آنها طعم بارزتری دارند. هویج کند و کم رنگ نخرید - این سبزیجات ریشه ای نوشیدنی خوبی نمی سازند.
هویج ها را بشویید ، پوست آنها را بگیرید و آب را با یک آبمیوه گیری فشار دهید. مفیدترین نوشیدنی است که تازه دریافت کرده اید. اما اگر بعدا قصد دارید کوکتل درست کنید ، آب هویج تازه فشرده شده را در یخچال نگه دارید.
نوشیدنی فشرده در منزل را می توان با یک نوشیدنی خریداری شده جایگزین کرد. 100٪ آب سبزیجات ارگانیک را انتخاب کنید - که معمولاً در بطری های شیشه ای بسته بندی می شوند.
کوکتل های آب هویج: چه هستند
آب هویج تازه را می توان با طیف گسترده ای از نوشیدنی های الکلی - ورموت ، شراب ، لیکور ، ودکا ، جین ، ویسکی یا براندی ترکیب کرد. برای طعم جالب تر ، آب میوه هایی که از سبزیجات ، میوه ها یا انواع توت ها گرفته شده و همچنین انواع شربت و ادویه جات به کوکتل ها اضافه می شوند.
یک کوکتل سبک با شراب سفید و آب انگور امتحان کنید.
شما نیاز خواهید داشت:
- 100 میلی لیتر آب هویج تازه فشرده شده ؛
- 200 میلی لیتر آب انگور ؛
- 50 میلی لیتر شراب سفید خشک ؛
- 1 قاشق غذاخوری شکر ؛
- 0.25 قاشق چای خوری جوز هندی زمینی
- یخ خرد شده.
در یک شیکر ، هویج و آب انگور را با یخ خرد شده مخلوط کنید. شراب را بریزید و دوباره هم بزنید. مخلوط را در لیوان های بلند بریزید و هر وعده را با جوز هندی آسیاب شده بپاشید.
قبل از ریختن کوکتل ، لیوان ها و لیوان ها باید به خوبی خنک شوند.
یکی دیگر از گزینه های آب دهان ، کوکتل جین است. طعم و مزه شدید الکل ترکیبی از آب هویج و تمشک را به وجود می آورد.
شما نیاز خواهید داشت:
- 1 لیوان آب هویج ؛
- 1 لیوان آب تمشک ؛
- 150 میلی لیتر جین ؛
- یخ خرد شده.
هر دو نوع آب میوه را با جین مخلوط کنید. یخ خرد شده را درون لیوان ها بریزید و آن را با یک نوشیدنی پر کنید. هر وعده را با تمشک و برگ نعنا تزئین کنید.
یک گزینه غیر معمول ، مناسب برای یک مهمانی شیک ، یک کوکتل از آب هویج تازه فشرده و تکیلا است. این یک سری ادویه جات است که تند و روشنایی نوشیدنی را اضافه می کند. وعده کوکتل نیز اصلی است - مخلوط الکل و سبزیجات در ظروف جداگانه ریخته می شود.
شما نیاز خواهید داشت:
- 1 لیتر آب هویج ؛
- 1 لیتر تکیلا طلایی ؛
- 2 حبه سیر ؛
- 75 میلی لیتر شربت قند ؛
- 50 میلی لیتر سرکه شراب ؛
- 25 میلی لیتر سس سویا ؛
- 25 میلی لیتر سس Worcestershire؛
- 15 میلی لیتر سس تاباسکو ؛
- 1 قاشق چایخوری نمک.
سیر را پوست بگیرید و خرد کنید. آب هویج تازه فشرده شده را در یک کوزه بریزید ، ادویه جات ، سیر خرد شده ، شربت قند را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید. تکیلا طلایی و مخلوط سبزیجات حاصل را در هر پشته بریزید. برای هر میهمان 2 پشته سرو کنید.
اول ، شما باید تکیلا بنوشید ، و سپس - آب هویج با ادویه جات ترشی جات. مقدار مشخص شده مواد تشکیل دهنده برای 20 نفر محاسبه می شود.