شما می توانید در خانه کاملاً هر چیزی درست کنید ، حتی آبلیمو. پیشنهاد میکنم با ترشک درستش کنید. این نوشیدنی کاملاً خنک و تشنگی را برطرف می کند.
لازم است
- - خاکشیر - 150 گرم
- - شکر - 4 قاشق غذاخوری
- - آب گازدار - 1 لیتر ؛
- - زنجبیل - 3 قاشق غذاخوری
- - آب یک لیمو
دستورالعمل ها
مرحله 1
ریشه زنجبیل را بشویید ، پوست آن را گرفته و با چاقو خرد کنید و به صورت نوارهای نازک برش دهید.
گام 2
300 میلی لیتر آب در قابلمه بریزید. شکر دانه ریز و زنجبیل خرد شده را در آنجا قرار دهید. مخلوط حاصل را روی اجاق بگذارید و بجوشد. به محض اینکه این اتفاق افتاد ، حرارت را کم کنید و سپس 25-30 دقیقه دیگر آن را بپزید. شربت تمام شده را فیلتر کنید ، خنک کنید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
مرحله 3
خاکشیر را کاملاً زیر آب روان بشویید ، سپس آن را با مخلوط کن خرد کنید تا تقریباً به حالت پوره درآید. جرم حاصل را با 0.5 لیتر آب گازدار ، 200 میلی لیتر شربت زنجبیل سرد و آب یک لیمو ترکیب کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید ، سپس حدود یک ربع ساعت در یخچال قرار دهید. به هر حال ، اگر می خواهید لیموناد خاکشیر شیرین شود ، سپس 2 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز به مایع اضافه کنید.
مرحله 4
بعد از گذشت زمان ، نوشیدنی را از یخچال خارج کرده و خوب صاف کنید. سپس با آب گازدار باقیمانده ترکیب کنید. آبلیمو ترشک آماده است! آن را خنک بنوشید یا تکه های یخ را به لیوان اضافه کنید.
