برای تهیه ژله ، می توانید از انواع توت های تازه ، میوه ها ، آب میوه ها ، شربت ها ، مربا ، مربا استفاده کنید. کیسل با افزودن نشاسته سیب زمینی تهیه می شود که باعث شفافیت ژله می شود.
لازم است
-
- 1.5 لیتر آب
- سیب؛
- 1 قاشق چایخوری شکر
- 1 قاشق چای خوری نشاسته.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک لیتر آب سرد را در قابلمه بجوشانید.
گام 2
سیب را در آب سرد بشویید.
مرحله 3
سیب را پوست بگیرید.
مرحله 4
آن را از وسط ببرید و هسته آن را بردارید.
مرحله 5
برش های کوچک.
مرحله 6
همه برش های سیب را در آب جوش قرار دهید و بپزید تا نرم شود.
مرحله 7
وقتی سیب کاملاً نرم شد ، قابلمه را از روی اجاق بردارید.
مرحله 8
همه چیز را در آبکش بریزید. آب را نریزید ، باز هم برای ما مفید خواهد بود.
مرحله 9
برش های جوشانده شده را از صافی مالش دهید.
مرحله 10
سیب آماده شده را دوباره به آبغوره ای که پخته شده اضافه کنید.
مرحله 11
سپس یک قاشق چای خوری شکر آنجا اضافه کنید و بگذارید تا جوش بیاید.
مرحله 12
یک قاشق چای خوری نشاسته را در 0.5 لیتر آب سرد حل کنید.
مرحله 13
با افزودن نشاسته به قابلمه ، دائماً با قاشق هم بزنید ، در غیر این صورت توده هایی ایجاد می شوند. دوباره بجوشانید.
مرحله 14
ژله تمام شده را خنک کنید ، داخل لیوان بریزید. نوش جان!
