نام اصلی "Amaretto" از ریشه ایتالیایی این عرقیات حکایت دارد. طبق افسانه ها ، این نوشیدنی توسط محبوب جذاب هنرمند دوره رنسانس ، برناردینو لوئینی ایجاد شده است. شناخته شده است که در ابتدا دستور العمل شامل چاله های زردآلو ، براندی و ادویه جات بود که راز آنها هرگز فاش نشد. با این حال ، این نوشیدنی امروز نیز ساخته می شود. و دوستداران او می دانند که با لیکور Amaretto چه بنوشند.
لازم است
- - لیکور آماراتو ؛
- - قهوه؛
- - شکلات داغ ؛
- - سوسا کولا ؛
- - نارنجی تازه ؛
- - بستنی؛
- - کنیاک؛
- - جین
- - ودکا؛
- - نوار اسکاچ ؛
- - شامپاین "Brut" ؛
- - ویسکی کانادایی ؛
- - "شراب ورموت گس؛
- - عرقیات عرق کرمی دو کاسیس.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کسانی که هنوز با این نوشیدنی آشنا نیستند باید بدانند که Amaretto یک لیکور قهوه ای با عطر و طعم بادام است. طعمی شیرین و کمی ضخیم دارد. فقط دوستداران این لیکور می توانند "آماراتو" را به شکل خالص آن بنوشند. دیگران می توانند آن را با سایر نوشیدنی ها مخلوط کنند.
گام 2
متخصصان معتقدند که Amaretto بیشتر با قهوه و شکلات سازگار است. طعم این نوشیدنی های گرم با رایحه بادام و تلخی تلخ غنی می شود. برای کسانی که هنوز به طور دقیق تصمیم نگرفته اند که با لیک Amaretto چه چیزی بنوشند ، توصیه می شود که با قسمت های کوچک شروع کنند.
مرحله 3
علاوه بر این ، می توان به نوشابه های سرد مانند کوکاکولا (چیزی مانند گیلاس کولا) یا آب پرتقال ، لیکور اضافه کرد. به هر حال ، شما می توانید یک کوکتل از بستنی بستنی ، Amaretto و مرکبات تازه تهیه کنید.
مرحله 4
در صورت تمایل باید سعی کنید کنیاک ، جین یا ودکا را با لیکور مخلوط کنید. یخ باید به چنین کوکتل هایی اضافه شود.
مرحله 5
Amaretto خالص در حالت خنک مست می شود و در لیوان های کوچک یا لیوان های مخصوص سرو می شود. اندازه ظروف به قدرت نوشیدنی بستگی دارد. شما باید با جرعه های کوچک مشروبات الکلی بنوشید و رایحه آن را خوشبو کنید.
مرحله 6
همچنین ، به دوستداران عرقیات توصیه می شود دستورالعمل های مختلف کوکتل را با "Amaretto" امتحان کنند. آنها بعد از غذای اصلی برای دسر سرو می شوند.
مرحله 7
دختران بدون شک کوکتل معاشقه Amaretto را دوست خواهند داشت. برای تهیه آن ، 2 قاشق غذاخوری را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید. لیکور و آب پرتقال. سپس آنها را با 100 میلی لیتر شامپاین خشک Brut ترکیب کنید. از طریق نی بنوشید.
مرحله 8
محبوب ترین کوکتل ، که شامل لیکور است ، "Quatro" است. لازم است آماراتو ، ویسکی کانادایی ، ورمویت خشک و عرقیات سیاه دانه کرمی د کاسیس مخلوط شود. تمام مواد تشکیل دهنده به نسبت مساوی مصرف می شوند. سپس یخ به کوکتل اضافه می شود ، و لیوان را با گیلاس و پوست پرتقال تزئین می کنند.
مرحله 9
دستور العمل های جالب کوکتل با "Amaretto" بر اساس ارواح به دست می آید. یکی از آنها پدرخوانده نام دارد. این شامل 3 قسمت نوار اسکاچ و 1 قسمت عرقیات است. و اگر جای اسکاچ را با ودکا جایگزین کنید ، کوکتلی به نام "مادرخوانده" دریافت خواهید کرد.
مرحله 10
کوکتل رومئو و ژولیت: هر کدام 3 قسمت لیکور و تفاله گریپ فروت Di Saronno Amaretto ، 2 قسمت ودکا. این نوشیدنی نسبتاً شیرین و دارای رایحه مرکبات - بادام است. به طور کلی از لیکور "Amaretto" اغلب برای دسرها استفاده می شود - هم مایع و هم خامه ای ، مانند بستنی.
