Cinzano یکی از محبوب ترین مارک های ورموث در جهان است. در بیشتر کشورها از نظر میزان فروش در بین این نوع مشروبات الکلی رتبه اول یا دوم را دارد.
داستان چینزانو
Vermouth از مارک Cinzano برای اولین بار در سال 1757 در ایتالیا ساخته شد. دو قرن قبل ، خانواده ای که نام خانوادگی آنها به این نوشیدنی الکلی تبدیل شد ، تولید کننده معروف ترین شراب در اروپا شد. خانواده سینزانو دارای یک ملک مجلل و املاک عظیم بودند - آنها دارای یک قطعه زمین بزرگ بودند که حتی در نقشه به عنوان منطقه جداگانه ای از کشور جدا شد. البته ، به لطف این ، Cinzano موفق شد بسیاری از مشروبات الکلی را با استفاده از مواد اولیه شخصی خود که در زمین خود پرورش داده تولید کند.
دلیل محبوبیت بالای نوشیدنی های سینزانو نه تنها کیفیت بالا ، بلکه طعم اصلی آن بود. واقعیت این است که هدف اصلی این شرکت آزمایش است. بخصوص بسیاری از دستور العمل ها توسط برادران کارلو و جیووانی ، فارغ التحصیلان دانشگاه تقطیر در تورین ایجاد و آزمایش شده است. آنها استعداد غیرمعمولی داشتند و حتی مغازه ای به نام "کارگاه اکسیرهای حیات بخش" افتتاح کردند و در آنجا نوشیدنی های بی نظیر خود را فروختند. از جمله اختراعات کارلو و جیووانی ، ورموت مارک دار Cinzano نیز بود که خیلی سریع به محبوب ترین محصول مغازه آنها تبدیل شد. مخصوصاً غالباً توسط نمایندگان طبقه متوسط و اشراف خریداری می شد. سرانجام Vermouth Cinzano چنان محبوب شد که برای خانواده سلطنتی سفارش داده شد.
یک قرن پس از اختراع این مارک نوشیدنی های الکلی ، مدیر جدید این شرکت ، Francesco ، شروع به کار در زمینه بهبود طعم و مزه سینماو ورموث کرد. دستور العمل تغییر کرده است ، علاوه بر این ، خریداران آن را بسیار دوست داشتند به طوری که به زودی نوشیدنی نه تنها در ایتالیا ، بلکه همچنین در خارج از کشور بسیار محبوب شد.
ویژگی های Chinzano
Vermouth Cinzano در درجه اول با ترکیب غیر معمول مواد افزودنی متمایز می شود ، که به آن طعم و رایحه اصلی می بخشد. این تا حدی همان چیزی است که به او کمک کرد تا با موفقیت با مارتینی ورموت رقابت کند.
6 نوع از این مارماهی های ورماوات وجود دارد. سینزانو کلاسیک Rosso نام دارد. با رنگ قرمز ، طعم شیرین و رایحه غیرمعمول روشن متمایز می شود. آثار کلاسیک محبوب هستند ، اما Cinzano Bianco حتی بیشتر مورد تقاضا است - یک ورموت ظریف با طعم و مزه سبک. این غذا معمولاً قبل از غذا برای افزایش اشتها و بهبود هضم غذا سرو می شود. سه نوع دیگر از این مارماهی های ورموت دارای طعم میوه ای هستند: آنها عبارتند از: Cinzano Rose ، Oranchio با پوست پرتقال و Limetto با آهک و پوست لیمو. سرانجام ، تره خشک خشک Extra Dry با رایحه توت نیز محبوب است.
